全球家族食品公司 Rich Products(Rich's)将于 10 月 8 日至 10 日在拉斯维加斯举行的 2024 年 NACS 展上展示互动式人工智能(AI)体验以及面向便利店运营商的新产品。参会者受邀参观 Rich's 的展位(#C5327),使用先进的人工智能技术创建自己个性化的奶昔和披萨食谱,并品尝新产品创新,包括刚刚推出的 f'real Energy Freeze、Funfetti® Cake Parfait、Fully Topped Flatbreads 等。
Rich Products 客户营销与战略副总裁 Megan Grinstead 表示:“在 Rich's,我们一直在寻找创新方法来帮助客户保持领先地位。在当今日益动态的市场中,我们知道便利店消费者寻求便利、价值和多样性。我们不仅提供广泛的产品组合来满足这些消费者需求,还带来市场洞察、创新解决方案和灵感,以帮助便利店获得竞争优势。”
可定制的 AI 奶昔
Rich's 将提供独特的 AI 体验,使 NACS 展的参会者能够创建自己定制的披萨食谱或个性化的 f'real 奶昔。其工作原理如下:
- 用户在平板电脑上以测验格式输入提示。
- AI 将生成成分列表,用户可根据个人喜好进行调整。
- 一旦出现理想的食谱,程序将生成图像和描述。
- 在 Rich's 展位的定制区,用户随后将其 AI 生成的食谱提交给 Rich's 的现场团队,他们将使用 f'real B7 搅拌机为其制作冷冻甜品。
Rich's 的 AI 体验展示了 f'real B7 搅拌机的一致性,使便利店能够在柜台后制作令人难忘的奶昔和冰沙,包括季节性限时优惠(LTOs)和值得分享的混合饮品。该搅拌机使便利店能够使用 f'real 奶昔基底创建几乎无限的食谱。
新产品展示
- f'real Energy Freeze 是一种新的冷冻能量饮料,能让 Z 世代和千禧一代保持活力和精力充沛。有蓝莓覆盆子和草莓西瓜两种口味,f'real 标志性的自助混合格式为即拿即走的提神饮品带来了清新水润的变化。每份 Energy Freeze 由来自绿咖啡提取物的 100 毫克咖啡因提供能量爆发,将充满活力的口味与解渴的椰子水基底混合。f'real 交钥匙式的自助服务程序使便利店能够在不增加太多劳动力的情况下提供美味、清爽的奶昔和冰沙。只需按一下按钮,消费者约一分钟即可混合出自己的 12 盎司冷冻甜品。
- Funfetti® Cake Parfait 是一种颓废的选择,满足了便利店对即拿即走甜点日益增长的需求。它以白色蛋糕层为特色,装满了彩色糖果片、糖霜和糖粒,全部包装在一个方便的 3.7 盎司杯子中,对于劳动力紧张的便利店来说,这是一个提供美味、便携甜点的宝贵选择。Rich's 的零食解决方案冷冻送达,完全完成且准备好零售。与上一年相比,店内面包店的单位销售额增长了 16%(截至 2023 年 12 月 30 日的 NIQ 最新 52 周报告),Parfait 类别增长迅速。
- Fully Topped Flatbreads 是便利店吸引寻求快速、简便和美味午餐、晚餐或小吃的顾客的理想披萨解决方案。12 英寸×5 英寸的乡村椭圆形饼皮口感超脆,底部有淡淡的烤痕,增添了其优质外观。非常适合热切片计划,在熟食区出售,或作为外带烘焙选项,Rich's 的 Fully Topped Flatbread 可以从冷冻状态直接放入烤箱或从冷藏状态放入烤箱,快速简便地解决用餐问题。Rich's 提供零售准备好的、收缩包装的面饼,有三种品种:
- 布法罗鸡肉,配以马苏里拉奶酪、鸡丁、葱和辛辣的布法罗风味酱汁;
- 意大利辣香肠,搭配马苏里拉奶酪和美味的披萨酱;
- 肉类三重奏,配以马苏里拉和普罗卧干酪、意大利辣香肠、意大利香肠、牛肉碎和美味的披萨酱。
广泛的创新产品组合
NACS 展的参会者可以体验 Rich's 种类繁多的美味、甜和咸的创新产品 - 从饼干和甜甜圈到披萨、奶昔和鲜奶油顶。展出的产品包括今年早些时候推出的四种产品:
- 新Our Specialty Treat Shop™ Turtle Cheesecake Mousse Parfait 以巧克力屑为底,搭配芝士蛋糕慕斯,顶部有一层焦糖,撒上巧克力片和山核桃 - 全部包装在一个方便的 5.75 盎司杯子中,打造出一种放纵的即拿即走产品。
- 新Double Chocolate Filled Donut Bites 以及 Fully Finished Donut Portfolio 中的其他美食。对于劳动力紧张的便利店来说,这些是理想的选择,它们易于解冻和供应。
- 新Italian Pinsa 和 Rich 新的正宗意大利系列中的三个预烘焙饼皮,均与意大利有渊源,并具有从冷冻到烤箱的简便性。罗马风格的 Pinsa 有两种尺寸,采用独特的面团发酵工艺,制成外皮酥脆、内部柔软的乡村风格、香气扑鼻的饼皮。
- 新f'real Choco-Choco Chip Oak Milk Shake 是一种美味的冷冻饮料,适合寻求植物性选择的人。用最顺滑的燕麦奶制成,这款奶昔提供了浓郁的巧克力奶昔基底,结合了令人满意的巧克力片的酥脆口感。
- Rich's 各类披萨饼皮解决方案 - 从面团到预烘焙、无麸质和植物性 - 搭配各种创意配料。
- 饼干 - 包括优质的 Christie Cookie Co. 品牌 - 有多种口味和形式,满足每家便利店的需求,从饼干面团到完全烘焙、单独包装和零售准备好的包装。
- 饮料和甜点的配料,包括适用于便利店咖啡吧的自助 mytopa™ 鲜奶油顶,以及 On Top® 燕麦奶软奶油可倾倒顶,这是行业内首个植物性冷泡沫,为冷热饮料增添了令人垂涎的视觉吸引力。
- 即拿即走的甜点,包括 Our Specialty Treat Shop™ Tres Leches Style Cake Cups 和 Mousse Parfait Cups 等多种颓废口味。
Rich Products 是餐饮服务行业的领导者,业务遍及全球,涵盖从便利店到餐厅、医疗保健、小学和大学等各种渠道。这种多样化的背景,结合灵活的制造能力和由美国烹饪学院认证的内部烹饪团队,使 Rich's 能够为便利店设计独特的餐饮服务解决方案。
便利店运营商可以通过访问 RichsConvenience.com 了解更多信息。
了解 Rich's
Rich's,也称为 Rich Products Corporation,是一家致力于激发可能性的家族食品公司。从蛋糕和糖霜到披萨、开胃菜和特色配料,我们的产品在世界各地的家庭、餐厅和面包店中使用。除了优质食品,我们的客户还获得见解,帮助他们保持竞争力,无论其规模大小。我们的产品组合包括旨在帮助食品行业专业人士在餐饮服务、零售、店内面包店、熟食店和预制食品等领域竞争的创意解决方案。在全球 100 个地点开展业务,年销售额超过 58 亿美元,Rich's 是全球领导者,专注于家庭所能带来的一切可能性。Rich's® - 无限可能。一个家庭。更多信息请访问 Richsusa.com。


