邦德大学在昆士兰州的研究人员进行的一项大规模综述发现，限制热量摄入的饮食可能会减少抑郁和焦虑的症状。
这项研究包括了25项涉及57,000名成年人的研究，还发现低脂饮食可能有助于缓解焦虑。
研究人员发现，低脂饮食对心理健康的益处主要体现在“高心血管代谢风险”的人群中，包括那些患有肥胖或胰岛素抵抗（后者被认为是2型糖尿病的潜在前兆）的人。
限制热量的饮食是一种每天限制摄入卡路里的饮食模式，通常每天摄入约1500卡路里。节食者还被建议避免加工食品和高糖产品。
另一方面，低脂饮食是指从脂肪中获取的能量不超过总能量摄入的30%，这是世界卫生组织推荐的标准。
最新研究表明，低脂和限制热量的饮食可以帮助减轻抑郁和焦虑的症状。
在《内科学年鉴》上发表他们的研究结果时，专家们表示，尽管限制热量和低脂饮食可能有助于对抗抑郁和焦虑，但支持这些结论的数据质量较低。
因此，他们建议任何患有这些问题的患者在改变饮食之前应与医疗保健专业人员讨论。
作者没有推测饮食如何帮助对抗心理健康问题，但先前的研究已经建立了食物与情绪之间的联系。
2017年，澳大利亚研究人员在《BMC医学》杂志上发表了一项研究，其中33名患有严重、药物难治性抑郁症的人接受了地中海饮食三个月。
然后将他们与34名继续遵循常规饮食的同样条件的人进行了比较。
地中海饮食组的症状改善明显优于对照组。
此外，去年来自3,000名成年人的数据表明，在六年后，遵循地中海饮食的人患抑郁症的风险比不遵循该饮食的人低16%。
地中海饮食通常以新鲜农产品、鱼类和鸡肉等瘦肉以及全谷物为主，同时减少红肉和甜食的摄入。
迪肯大学食品与情绪中心主任费利斯·杰卡教授此前告诉《每日邮报》，她相信饮食与抑郁之间存在联系。
“就心理健康而言，我们的肠道微生物在控制我们。”杰卡教授说。
她说，富含未加工食品、大量水果、蔬菜、豆类和谷物的饮食是关键。
杰卡教授说，这种富含纤维的饮食可以丰富地支持健康的肠道微生物群，即生活在我们消化道中的细菌、病毒和真菌种群。
纤维是一种复杂的碳水化合物，存在于植物中，人体难以分解。这意味着它会通过消化系统到达大肠，帮助喂养数万亿的微生物。
纤维的情绪益处在2023年发表在《营养神经科学》杂志上的一篇回顾18项先前研究的文章中得到了证实。
阿德莱德大学的研究人员发现，对于被认为有抑郁风险的人来说，每增加5克纤维，其发展症状的风险就会降低5%。
英国国民保健服务建议每天至少摄入30克纤维。
专家还警告说，超加工食品（UPFs）的饮食会对心理健康产生负面影响。
杰卡教授合著的一项发表在《临床营养》杂志上的研究表明，一个人的饮食中每增加10%的UPFs，其抑郁症状的风险就会增加10%。
“如果你只做一件事来通过饮食改善心理健康，那就是完全戒掉软饮料、冰淇淋和薯片。”杰卡教授告诉《每日邮报》。
虽然多项研究已经建立了我们所吃的食物与心理健康之间的联系，但其他专家提醒，这种关系可能并不像看起来那么简单。
他们强调，对于UPFs和抑郁症之间没有明确的因果关系。
此外，他们指出，食用大量UPFs的患者也更有可能肥胖、运动频率较低且更有可能吸烟，所有这些都可能影响他们的心理健康。
心理健康慈善机构Mind估计，每六个英国人中就有一个人正在经历常见的心理健康问题，如抑郁和焦虑。
抑郁的症状包括持续的不快乐和绝望感，失去对以前喜欢的事物的兴趣，感到非常悲伤。许多患有抑郁症的人也有焦虑症状。
还可能出现身体症状，如感到持续疲劳、睡眠不良、食欲或性欲减退，以及各种疼痛。
对于焦虑，常见的症状包括感到不安或紧张、易怒、容易疲劳和肌肉紧张。
NHS建议，如果您有这些症状，请去看医生。
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