从鸡尾酒派对、圣诞大餐到新年前夜的庆祝活动，年终假期总是与社交聚会和美味但往往油腻且放纵的食物及酒精过量相关，这可能成为消化系统的挑战。研究人员声称，像Rooibos这样的草本饮料，这种茶源自南非的Aspalathus linearis植物的叶子，可能有助于缓解暴饮暴食带来的不适。
Stellenbosch大学医学生理学系非洲心血管代谢研究中心（CARMA）的高级研究员Hanel Sadie-Van Gijsen博士表示，最近的研究表明，Rooibos可以改善肠道健康的多个方面，减轻炎症和不适。
Sadie-Van Gijsen指出，Rooibos最著名的传统用途之一是治疗各种胃肠道疾病，但直到最近，其科学依据才得到详细研究。然而，由Stellenbosch大学、KwaZulu-Natal大学、南非医学研究委员会和开普敦科技大学，以及其他国际营养学、微生物学和健康科学研究中心进行的最新研究表明，Rooibos在肠道中发挥多种作用，不仅有助于消化，还能改善整体健康状况并协助疾病管理。
肠道微生物组是生活在我们消化系统中的所有微生物的总称，但它们主要集中在结肠（大肠）。Sadie-Van Gijsen表示，虽然肠道微生物组严格来说不是身体的一部分，但其功能对我们健康和福祉至关重要，因此我们必须将其视为身体的一部分，并相应地照顾它。
“一个健康的肠道微生物组有助于我们高效地从食物中提取营养，支持免疫反应，维持肠道屏障功能，减少肠道炎症，改善代谢功能，甚至保护大脑健康。Rooibos富含多酚——一大类植物生物活性化合物——具有已证明的益生元效应，支持有益肠道细菌的生长，同时恢复和维持肠道平衡。”
Rooibos多酚的双重好处在于，它们抑制有害肠道细菌的生长，同时刺激有益肠道细菌的生长。这种Rooibos多酚的益生元效应还被证明可以降低血液中的炎症标志物，从而降低患病风险。
“除了Rooibos对肠道细菌的影响外，这种茶在肠道中还有其他几种有利效果。KwaZulu-Natal大学的研究人员表明，用发酵（红色）Rooibos茶包制备的热水浸泡液（基本上是我们在家冲泡一杯茶的方式）抑制了肠道对葡萄糖的吸收。这一作用可能有助于控制血糖水平。印度进行的工作发现，Rooibos中的一种多酚——orientin，在小鼠中成功抑制了化学诱导的结直肠癌。其他研究表明，发酵Rooibos具有抗痉挛和止泻作用，通过平衡肠道中的钾离子和钙离子的作用，实现平滑肌放松。Rooibos还减少了肠道液体的释放，从而缓解腹泻。”Sadie-Van Gijsen补充道。
她表示，随着肠道健康和益生元/益生菌领域的不断发展，关于Rooibos在肠道和微生物组中的作用的更多研究将建立在现有证据之上，这表明Rooibos可以安全地被成人和儿童作为日常支持肠道健康的饮品，结合均衡饮食和健康的生活方式。
以下是Rooibos在节日期间如何支持肠道健康的简要总结：
- 抗炎特性：Rooibos含有如黄酮类和二氢查耳酮等多酚，具有抗炎特性。这些化合物可能有助于减少胃肠道的炎症，从而缓解消化不适。
- 抗氧化效果：Rooibos中含有的抗氧化剂，如槲皮素和绿Rooibos中的阿斯帕拉汀，可以帮助中和体内的有害自由基。通过减少氧化应激，这种茶可能有助于整体肠道健康。
- 益生元潜力：Rooibos的生物活性化合物作为益生元，支持有益肠道细菌的生长。这可能有助于形成更健康的肠道微生物组，改善整体代谢健康。
- 缓解肠胃不适：Rooibos具有抗痉挛特性，可以缓解胃和肠道的痉挛。由于不含咖啡因，Rooibos还可以正常化肠道液体释放，结合其益生元效果，这些作用有助于缓解腹泻。
- 不含草酸：与其他一些茶不同，Rooibos不含草酸，过量摄入草酸可能会导致肾结石或干扰矿物质吸收。这一特点使其成为那些关注这些问题的人的首选。
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