高血压，或称高血压，非常普遍：50%的男性和44%的女性患有此病。不幸的是，它还会增加心脏病和中风等更严重疾病的风险。此外，对此感到焦虑（这完全可以理解）可能会使问题更加恶化。所有这些都说明了为什么有人可能希望降低他们的血压。
让我们现实一点：一些常见的建议，如保证充足的睡眠和限制钠摄入，可能很难在日常生活中持续实施。您可能也不太喜欢降压药，或者想避免其可能带来的副作用。
如果您有这种情况，我们有一个好消息：根据2015年的一项系统回顾和荟萃分析以及2014年的一篇全面综述，有一种饮料——而且味道不错——可以帮助降低血压。接下来，一位注册营养师将解释研究结果并分享她的看法。这种饮料为何有助于降低血压？
可能有助于降低血压的饮料
这种饮料不仅在其他方面也有益健康，还具有抗炎和抗菌的作用：它是芙蓉茶。
但是，应该喝多少？多久喝一次？喝完之后多久可以看到血压下降？
“这是一种最好作为日常生活一部分饮用的茶，”专门研究肠道健康的注册营养师Amanda Sauceda, MS, RD说。“尽管目前关于应喝多少和多频繁饮用这种茶的研究尚不明确，但有一些证据表明，大约四周后可以看到血压下降。一项研究发现，用100克水冲泡20克芙蓉花可以带来好处。”
芙蓉茶如何可能帮助降低血压
虽然研究尚未得出明确结论，但基于芙蓉茶的成分和特性，这些假设是有道理的。具体来说，Sauceda给出了三个解释：
芙蓉茶含有花青素
花青素是一种具有蓝色、紫色和红色色素的黄酮类化合物。它们被认为具有抗氧化和抗炎作用，甚至可能有益于肠道和大脑健康。
“据认为，花青素可能会影响肾素-血管紧张素系统，这是身体调节血压的方式，”Sauceda解释道。
它是一种利尿剂
利尿剂可能是危险的——特别是如果您脱水或有其他某些情况——但也可能是必要的。
“芙蓉茶可能作为一种利尿剂，鼓励身体排出更多的钠，”Sauceda说。这可以通过减少体液量来帮助降低血压。
它可以使血管扩张
这也可以描述为血管舒张，即血管变宽。
“您的血管就像一根水管，如果水管内部的开口收缩，压力会增大，”Sauceda解释道。“因此，通过使血管变宽，可以降低压力。”
某些人可能需要避免饮用芙蓉茶
然而，芙蓉茶并不适合每个人。每个人都有不同的健康需求。
“可能会与利尿药物发生相互作用，一项研究建议不要在饮用茶的同时服用对乙酰氨基酚，”Sauceda说。“如果某人容易出现低血压，他们也应谨慎大量饮用芙蓉茶。”
听起来像您吗？别担心：还有其他食物可以降低血压。
其他可以降低血压的食物和饮料
Sauceda表示，关键是增加钾的摄入量。她推荐以下食物：
酸奶
一盒希腊酸奶（170克）含有240毫克钾。
其他研究也指出，酸奶和乳制品整体上是降低血压的好方法。Sauceda引用了2023年发表在《营养进展》杂志上的一篇系统回顾，该文章指出乳制品可以帮助控制高血压。
香蕉
这个选项虽然显而易见，但不应被忽视！
“香蕉是一种方便且易于获取的钾来源，一个中等大小的香蕉含有422毫克钾，”Sauceda说。
它还可以加入燕麦粥中。她建议切一片香蕉放进去，这样“对心脏有益，因为您还会获得纤维。”富含纤维的饮食可能降低心脏病和中风的风险。
萝卜
最后但同样重要的是，萝卜或萝卜汁。Sauceda表示，这些食物不仅含有纤维，还含有可以产生血管舒张效果的硝酸盐。
有了这些食物在餐桌上，希望降低血压不会那么麻烦，对吧？
参考文献
- Amanda Sauceda, MS, RD
- “高血压事实”。CDC
- “酸茶（芙蓉花）对动脉高血压的影响：随机对照试验的系统回顾和荟萃分析”。《高血压杂志》
- “芙蓉花在治疗高血压和高脂血症中的应用：动物和人体研究的综合回顾”。《植物疗法》
- “芙蓉茶的7大好处”，克利夫兰诊所
- “芙蓉花的生理效应和对人体健康的好处：临床试验的回顾”。《制药学》
- “无脂希腊酸奶”。NutritionValue.org
- “成人摄入乳制品对心血管代谢健康标志物的影响：系统回顾和网络荟萃分析”。《营养进展》
- “富含纤维的饮食如何促进心脏健康”。哈佛健康
- “甜菜汁消费的好处和风险：系统回顾”。《食品科学与营养评论》
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