波士顿——马萨诸塞州的一位营养师为希望在2025年改善饮食的人们提供了建议。她表示，与其限制饮食，不如专注于改善肠道健康。
如何改善肠道健康
肠道健康在社交媒体上引起了广泛关注。面对网上大量信息和误导性内容，我们向综合功能营养师Abigail Hueber寻求了专家建议。Hueber在波士顿海港区经营一家名为Above Health Nutrition的虚拟诊所。她认为，肠道是改善健康的重要因素之一。
“我经常对客户说，修复肠道并不是火箭科学。”Hueber说道。
肠道健康影响什么？
你的肠道会影响睡眠、情绪、激素、皮肤和能量。Hueber分享了一些简单且免费的方法，帮助大家重新调整肠道健康。
“消化实际上从大脑开始。因此，当我们进餐时，应该坐下来好好享用。在进餐前深呼吸三次，让大脑意识到我们即将进食。然后要充分咀嚼食物。作业要求是每口食物咀嚼15到30次。”Hueber说。
“第二点是如何喂养肠道细菌。现在是冬季，我们应该注重当季水果和蔬菜。例如，苹果、梨和石榴是我们冬季的首选水果。”
有益肠道健康的食物
Hueber建议食用颜色深红的食物，这些食物可以像Ozempic一样激活GLP-1通路，有助于调节血糖。
“它实际上激活了GLP-1通路，因此即使在Ozempic热潮中，我们也可以通过食物本身实现这一效果。”她补充道。
Hueber还推荐添加一些富含淀粉的食物，如南瓜、红薯、大米和土豆。抗性淀粉可以喂养肠道细菌。
“第三点是在饮食中加入苦味食物，这有助于刺激消化。”她补充说。“你可以使用苦味滴剂或将蔓越莓汁纳入饮食。”
“因为蔓越莓有很浓的苦味，我喜欢加一点苏打水，这几乎可以做成一种类似于葡萄酒的无酒精鸡尾酒。我们为自己调制了一杯支持苦味和消化的无酒精饮品，同时还能喂养有益的肠道细菌。”
加入姜也有帮助。
“姜不仅是苦味受体的刺激物，还具有强大的抗炎作用。”
如果你想要一个快速简便的方法，Hueber还推荐了一种补充剂——免疫球蛋白。
“它属于初乳家族，即使对儿童也有助于增强胃肠道免疫系统。”
吃均衡的正餐而不是快餐可以帮助修复肠道。确保获得足够的睡眠也是保持最佳肠道健康的关键。
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