几个月前，由于一系列报道如“扔掉你的黑色塑料铲子——它可能正在渗入你的食用油中”和“为什么每个人都开始避免黑色塑料厨房用具”，人们纷纷丢弃黑色厨房用具。这些报道引用了一项研究，测试了数百种由黑色塑料制成的家庭用品（如厨房用具和儿童玩具），发现了包括有害阻燃剂在内的有毒添加剂。
但有一个问题：参与这项研究的科学家犯了一个重大计算错误。因此，在你把黑色厨房用具扔进垃圾桶之前，这里有一些你需要知道的事情。
什么是黑色塑料，为什么它不好？
黑色塑料厨具如勺子、铲子和可重复使用的容器可能会被有毒化学物质污染，因为它们可能是由回收的电子产品制成的。一些电子设备如电脑、电视、音响和咖啡机，外壳由黑色塑料制成，并经过阻燃处理以防止电气火灾。
这种塑料不应该进入回收流，但当产品被错误处理时，这种情况就会发生。
为什么人们要丢弃黑色厨房用具？
环境化学期刊通常不会引起广泛关注，但一篇题为“从电子垃圾到生活空间：阻燃剂污染家庭用品增加了对塑料回收的关注”的文章却火了起来。这篇文章发表在同行评审期刊《Chemosphere》上。
该研究调查了在美国销售的203件黑色塑料家庭用品，包括厨房用具、外卖容器、发饰和玩具。研究人员在85%的物品中发现了阻燃剂，其中大多数是由一种名为Decabromodiphenyl醚（简称BDE-209）的化学物质制成的。BDE-209被列入《鹿特丹公约》和《斯德哥尔摩公约》，这两个全球条约旨在保护人类健康和环境免受有害化学品的影响。澳大利亚是这两个协议的缔约方，这意味着进口这种化学品受到严格监管。
BDE-209只能用于必需用途，例如飞机零件，或存在于已经在使用的成品中。这些例外情况不适用于BDE-209无意中以非常低的水平存在的情况。BDE-209在环境中不易分解，已在帕拉马塔河、菲利普港湾和布里斯班河中发现。还有证据表明它可以在人体内累积，导致各种仍在研究中的潜在健康结果，可能包括癌症。
研究中出现了什么错误？
在上个月末发布的更正中，研究作者承认他们犯了一个巨大的数学错误，将BDE-209的安全暴露水平高估了大约10倍。这使得每天从一件厨房用具接触到的BDE-209几乎达到了环保局设定的每日安全总限值。实际上，这个数值不到限值的十分之一，表明公众的风险远低于最初报告。
该论文由三名研究人员共同撰写，其中两名当时为美国组织“Toxic-Free Future”工作，该组织倡导更安全的家庭用品。在更正中，作者表示，“这一计算错误不影响论文的整体结论”。
首席作者、Toxic-Free Future的科学经理Megan Liu告诉ABC，该研究并不是为了确定风险，而是为了确认有害阻燃剂是否污染了家庭用品。“我们的研究和其他类似研究表明，需要更多的法规来结束在产品中使用有害添加剂，并确保替代品采用更安全的材料和化学品。”
作者们为什么会犯这么大的错误？
阿德莱德大学分子药理学专家Ian Musgrave博士说：“这个错误简直是‘令人难以置信的尴尬’。”他还指出，“这也表明同行评审者没有足够关注。”
Toxic-Free Future为此错误道歉，并感谢发现该错误的科学家。发表初始研究的期刊《Chemosphere》已被Web of Science数据库移除，该数据库收录了来自同行评审期刊的学术文章。数据库运营公司表示，期刊并非因这篇论文被移除，而是因为它未能达到编辑标准。该期刊的出版商去年12月撤回了20篇文章，并意识到“同行评审过程存在漏洞”。
我是否需要扔掉黑色塑料厨具？
关于BDE-209和其他同类型的阻燃剂（称为PBDEs）如何影响人类，目前还没有确切的了解，因为大多数研究是在动物身上进行的。一些研究表明，PBDEs可能扰乱人体内分泌系统，但研究结果并不一致。
对大鼠和小鼠的测试发现，PBDEs可能会影响神经发育，并在大量剂量下长期暴露超过90%的生命期时导致肝脏肿瘤。Musgrave博士说，国际癌症研究机构表示，由于证据不足，PBDEs“无法分类为致癌物”。
但研究人员最近发表的一项研究暗示，PBDEs与癌症死亡率之间可能存在联系。美国环保局设定的BDE-209每日安全暴露限值比未产生不良健康影响的小鼠剂量低约100倍。更正后的论文作者发现，从厨具中可能接触的BDE-209量仅为该安全限值的十分之一。
“基本上是安全的，如果你有一个完好的黑色塑料勺子，扔掉它是没有意义的，”Musgrave博士说。
澳大利亚新兴污染物实验室首席研究员Brad Clarke建议采取更为谨慎的态度。“我在2019年就移除了家里所有的黑色塑料制品，现在我使用木制、不锈钢和硅胶制品。”他说，“我们称之为环境科学中的预防原则。我们可能不知道，但我们能合理预测结果。”
他补充说，塑料回收需要更多的监管监督。“在最坏的情况下，循环利用经济中会出现不应该存在的东西，然后我们在不断回收的过程中实际上会增加这些化学物质的水平。”
Clarke博士希望看到一项针对澳大利亚销售的黑色厨房用具的研究，许多这些用具是在亚洲制造的，看看它们是否也含有这些阻燃剂。
自《Chemosphere》研究发表以来，这些物品受到了广泛关注。BDE-209目前可用于澳大利亚的必需用途，包括飞机零件、汽车零件、需要防燃的电子设备和纺织品（如窗帘）。截至2027年1月，大多数这些BDE-209的豁免将到期。气候、能源、环境和水资源部的一位发言人告诉ABC，汽车零件的豁免将持续到2036年，而BDE-209将被允许用于飞机零件，直到飞机达到其使用寿命。
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