医生警告,过量饮用能量饮料可能使原本健康的人面临中风风险。一名50多岁的健康男性因每日饮用8罐能量饮料而遭受改变人生的中风,英国国家医疗服务体系医生在《英国医学杂志》病例报告中发布了这一警示。
专家现怀疑流行饮料中所含化学物质的相互作用增强了咖啡因的效果。医生发出警告后,一名男子分享了他每日饮用8罐能量饮料后的恐怖经历。医务人员在发表一份关于这位50多岁健康男性的病例研究报告后发出警告,该男子因每日饮用8罐能量饮料而中风。在医务人员鼓励他戒除这一习惯后,他的血压恢复正常,但左侧身体已永久丧失感觉。
该男子在《英国医学杂志》病例报告中匿名表示:“我显然没有意识到饮用能量饮料对自己造成的危险。即使在八年之后,我的左手、手指、脚和脚趾仍感到麻木。”
每日咖啡因摄入推荐上限为400毫克。茶约含30毫克,咖啡含90毫克。某些大容量能量饮料单罐可能含高达500毫克咖啡因。然而,这一数值可能仍被低估。研究人员指出,这些饮料还含有高糖分和其他化学物质,他们现在怀疑所有这些成分的相互作用增强了咖啡因的效果。
诺丁汉大学医院英国国家医疗服务体系信托卒中单元的作者玛莎·科伊尔博士表示:“标注的含量是‘纯咖啡因’,但其他成分含有‘隐藏咖啡因’——例如,瓜拉纳所含咖啡因浓度据认为是咖啡豆的两倍。假设是牛磺酸、瓜拉纳、人参和 glucuronolactone 等其他成分的相互作用,通过多种机制增强了咖啡因的效果,从而提高了中风风险。”这些机制包括升高血压。核磁共振扫描证实该男子遭受了缺血性中风,即小血管被阻塞。入院时,他的血压读数高达254/150毫米汞柱。
英国国家医疗服务体系建议正常血压范围在90/60毫米汞柱至120/80毫米汞柱之间。若在家测量,血压达到135/85或更高即视为高血压;若在药店、全科诊所或医院测量,则达到140/90毫米汞柱或更高即为高血压。该男子在医院开始服用降压药物,效果短暂,但回家后血压持续上升,尽管额外用药仍居高不下。医务人员在一次就诊中询问发现,他平均每日饮用8罐能量饮料。
每罐饮料含160毫克咖啡因(16液量盎司),医生指出,这使他的日均咖啡因摄入量达1200-1300毫克,远超推荐上限400毫克。停饮后,他的血压恢复正常,不再需要降压药物。科伊尔博士补充道:“因此,患者饮用高活性能量饮料很可能是其继发性高血压(高血压)进而导致中风的部分促成因素。正如本案例和讨论所示,急性或长期摄入能量饮料均可能增加心血管疾病和中风风险。”
医生强调,现有证据尚不完全确凿,因为很难明确证明单一因素导致中风。他们呼吁加强对能量饮料实际影响的研究。行业资助的英国软饮料协会发言人表示:“欧洲食品安全局确认能量饮料成分的安全性,因此没有科学依据将能量饮料区别于各年龄段日常咖啡因摄入的主要来源,如茶、咖啡、巧克力和其他非酒精饮料。食品法规规定,添加咖啡因含量超过150毫克/升的饮料必须标注‘高咖啡因含量,不建议儿童、孕妇或哺乳期妇女饮用’,并标明产品咖啡因含量。该做法已在欧盟和英国普遍采用。”
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