保护心脏有助于降低心脏病和中风等严重问题的风险。某些护心补充剂（如纤维、红曲米和大蒜）可能支持心血管健康，但在将其加入日常保健前，务必咨询医疗专业人员。
1. 纤维
纤维是一种植物性碳水化合物，能快速通过消化道。它有助于清除胆固醇，降低总胆固醇水平。纤维还具有抗炎作用，有益心脏健康并降低心脏病和中风风险。
纤维可作为补充剂（即车前草纤维）获取。研究表明，在饮食中添加车前草纤维可降低血液甘油三酯和胆固醇水平，并长期降低患心脏病的风险。
富含纤维的食物包括蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果。但需注意，增加纤维摄入时若未补充足够水分，可能导致不适的痉挛。
2. 红曲米
研究显示，红曲米的作用与降胆固醇药物洛伐他汀相似。红曲米补充剂可能帮助降低胆固醇水平并减少心脏病风险。但难以确定其具体降胆固醇效果，且效果因类型和品牌而异。
然而，红曲米含有可能损害肾脏的化学物质。切勿在未咨询医疗专业人员并进行肾功能检测的情况下服用。
3. 大蒜
大蒜可生食或熟食，也可作为补充剂使用。研究表明，服用大蒜补充剂可能降低血压和血液胆固醇水平。
但大蒜补充剂可能与某些处方药（包括抗凝血药物）发生相互作用。若您因心脏健康问题正在服用抗凝血药物，请勿将其加入常规饮食。
4. 叶酸
若您存在叶酸（维生素B9）缺乏（会增加心脏病风险），补充叶酸可能改善心脏健康。叶酸水平过低会导致身体产生过多同型半胱氨酸（一种增加中风风险的氨基酸）。增加叶酸摄入可降低同型半胱氨酸水平，从而降低中风风险。
富含叶酸的食物包括：
- 绿叶蔬菜
- 豆类
- 鸡蛋
- 强化谷物
但高剂量服用可能损害心脏，尤其对冠状动脉支架植入者。请与医疗专业人员讨论叶酸补充剂的益处与风险。
5. 镁
心脏需要足量的镁来正常运作并调节心律。镁水平过低会增加心脏病和中风风险。
研究表明，镁补充剂可降低高血压患者的血压。但若您患有肾病，镁补充剂可能导致肾脏问题。开始服用前务必咨询医疗专业人员。
6. 鱼油
鱼油是某些鱼类（如三文鱼、鲭鱼和金枪鱼）中的Omega-3脂肪酸。大多数发现Omega-3对心脏有益的研究，侧重于通过饮食摄入鱼类而非服用鱼油补充剂。
定期食用含Omega-3脂肪酸鱼类的人，心脏病和中风风险较低，且可能拥有更低的血压和甘油三酯水平。
然而，研究发现，心脏病患者若常规服用鱼油补充剂，更易出现心房颤动（一种导致心跳过快且不规则的病症）。请咨询医疗专业人员评估您的风险。
7. 绿茶提取物
定期饮用绿茶具有多种潜在健康益处，包括减少炎症和降低心脏病风险。绿茶中的抗氧化剂可能：
- 预防细胞损伤
- 降低总胆固醇水平
- 维持健康血压
绿茶可作为绿茶提取物补充剂获取。提取物形式提供高浓度绿茶成分，但高剂量可能导致肝毒性。它还含有咖啡因，对咖啡因敏感者可能产生副作用。
尽管绿茶提取物可能降低胆固醇并改善心脏健康，但服用前务必咨询医疗专业人员，尤其有肝病史者。
8. 维生素A、C和K
某些维生素缺乏可能增加心脏病风险。补充剂可纠正维生素缺乏并支持整体健康。研究显示，以下维生素在纠正缺乏时可改善心脏健康：
- 维生素A：一项研究发现，补充维生素A（β-胡萝卜素）可能降低血压并减少动脉胆固醇水平，还可能降低心脏病和肥胖风险。但高剂量β-胡萝卜素可能增加死于心脏病的风险。
- 维生素C：这种抗氧化剂可保护血管免受损伤和炎症。需更多研究确定其是否显著改善心脏健康。
- 维生素K：补充维生素K可改善血管健康并减少炎症。摄入富含维生素K饮食的人，心脏病和中风风险较低。维生素K会与抗凝血药物相互作用，降低其效果。请先咨询医疗专业人员。
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