你的日常饮食选择可能会影响你的睡眠质量，新研究表明。
芝加哥大学医学院和哥伦比亚大学的一项研究发现，增加水果和蔬菜的摄入量可以帮助促进更舒适的睡眠。
先前的研究表明，缺乏高质量睡眠的人可能会更容易摄入高脂肪和高糖的不健康食品——而这项新发现进一步揭示了所摄取的食物如何影响睡眠。
在这项小型研究中——该研究发表在《睡眠健康：国家睡眠基金会杂志》上——34名健康的年轻人报告了他们的每日食物摄入情况，并佩戴了一个追踪器来测量他们在夜间醒来或改变睡眠模式的频率，根据新闻稿所述。
那些报告在白天摄入更多水果和蔬菜的人被发现拥有“更深、更不间断的睡眠”。
研究还发现，摄入更多的健康碳水化合物（如全谷物）也有同样的益处。
“饮食调整可能是一种新的、自然且成本效益高的方法来实现更好的睡眠，”共同高级作者、芝加哥大学睡眠中心主任Esra Tasali博士在新闻稿中说。
“这项研究中的时间关联性和客观测量结果代表了填补重要公共卫生知识空白的关键步骤。”
基于研究结果，研究人员得出结论，每天至少吃五杯水果和蔬菜的人比不吃这些食物的人睡眠质量提高了16%。
“16%是一个非常显著的差异，”Tasali在新闻稿中说。“令人惊讶的是，在不到24小时内就能观察到如此有意义的变化。”
“基于当前数据，专家们有信心建议，长期来看，经常食用富含复杂碳水化合物、水果和蔬菜的饮食对睡眠健康最为有益。”新闻稿中写道。
那些报告在白天摄入更多水果和蔬菜的人被发现拥有“更深、更不间断的睡眠”。
美国心脏协会提供了以下相当于一杯蔬果的例子：
- 8个大草莓
- 1个大甜椒
- 1个中等大小的土豆
- 22颗葡萄
- 2根中等大小的胡萝卜或12根小胡萝卜
- 1个中等大小的苹果、橙子、梨、桃子、葡萄柚或油桃
密歇根州Wesper公司的首席睡眠专家Chelsie Rohrscheib博士表示，大多数睡眠专业人士都认识到健康的饮食支持整体健康，包括睡眠质量——“因此这项研究的结果并不完全出乎意料。”
“然而，需要注意的是，这是一项相对较小的研究，主要由年轻成年男性参与者组成，这限制了其普遍适用性，”Rohrscheib在接受福克斯新闻数字采访时说，她并未参与这项研究。
“尽管结果具有统计学意义，但总体上减少睡眠碎片化的程度较为温和，约为16%。”
她还指出，这项研究是观察性的，缺乏随机试验的控制。
“理想情况下，未来的研究将比较一组摄入富含水果和蔬菜的饮食与对照组有限摄入的情况，以更好地确定因果关系，”这位医生补充道。
研究人员计划进行更多研究，以确认摄入蔬果确实能改善睡眠，并确定驱动这种影响的“消化、神经和代谢的基本机制”，新闻稿中写道。
“人们总是问我是否有某些食物可以帮助他们睡得更好，”共同高级作者、哥伦比亚大学睡眠与昼夜节律研究中心主任Marie-Pierre St-Onge博士在新闻稿中说。
“小小的改变可以影响睡眠。这是很有力量的——更好的休息掌握在你自己手中。”
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