关键要点
- 绿茶可能通过其咖啡因含量、补水益处和减压特性促进规律排便。
- 绿茶中的化合物，特别是儿茶素，可能有助于减少消化道炎症。
- 绿茶可以积极改变肠道微生物组、阻断淀粉消化，并可能降低结肠癌风险。
饮用绿茶有助于排便并提供额外的消化健康益处。它可以帮助减少炎症、支持肠道微生物组，并降低结肠癌风险。
1. 促进肠道规律蠕动
一些人在每天饮用绿茶后注意到排便更规律。科学家尚不完全清楚原因，但有几个理论，例如：
- 咖啡因含量：与咖啡类似，绿茶含有咖啡因。咖啡因具有通便作用，意味着它刺激消化道并可能引发排便欲望。
- 增加水分摄入：绿茶可能通过增加液体消耗来帮助排便。脱水会导致便秘，因此多喝水可以润滑消化道，使排便更容易且更频繁。
- 减压特性：绿茶还被证明能减少压力水平，这归功于其含有的化合物，如L-茶氨酸。压力是便秘的另一个诱因，因此用一杯绿茶放松可能让你感觉需要排便。
2. 减少消化道炎症
绿茶可能有助于减少胃和肠道的炎症。儿茶素是绿茶中发现的一种化合物，被认为是其抗炎效果的来源。
一项研究发现，在结肠镜检查前的标准肠道准备之外饮用1升绿茶的参与者，比不饮用绿茶的参与者恶心、呕吐和腹痛明显减少。
随后，绿茶组中有显著更多的人完成了肠道准备并成功进行了结肠镜检查。研究人员认为，这可能是由于绿茶对消化道的抗炎作用。
科学家还认为，绿茶中发现的化合物可能帮助减少溃疡性结肠炎和克罗恩病（两种炎症性肠病）患者的炎症。然而，需要更多研究。
3. 减少淀粉消化
绿茶阻断淀粉消化，淀粉是一种复杂碳水化合物，身体将其分解为糖并用作能量。一些淀粉类食物（如全谷物、豆类和蔬菜）对健康有益。然而，其他食物（如白面包、饼干和薯片）营养素少且纤维低，可能导致血糖飙升。
研究表明，服用绿茶提取物（浓缩绿茶的补充剂）会减少淀粉消化和吸收。然而，普通一杯绿茶的浓度低于绿茶提取物，因此对淀粉消化的影响可能不那么显著。
4. 改变肠道微生物组
大量研究表明，饮用绿茶可以积极改变肠道微生物组。肠道微生物组是生活在肠道中的微生物（如细菌）的集合。每个人的微生物组都是独特的，特定微生物的不同比例与各种健康状况或健康益处相关。
绿茶可以刺激某些微生物生长，同时阻止不太理想物种的生长。肠道中的细菌也可以以绿茶化合物为食，释放次级化合物。科学家认为，绿茶的一些益处可能源于绿茶如何改变微生物组以及这些细菌释放的颗粒。
5. 降低结肠癌风险
绿茶还可能降低结直肠癌风险，结直肠癌始于大肠。
动物研究和小规模人类研究发现，绿茶多酚（植物中发现的抗氧化化合物）具有抗结直肠癌活性。研究人员认为，这种益处源于绿茶改变口腔和肠道微生物组的方式。
6. 减少某些药物的吸收
绿茶对消化的一个缺点是，它可能减少肠道对某些药物的吸收。
研究发现，无论反复饮用还是一次性饮用绿茶，都可能使肠道不太可能吸收纳多洛尔（一种降低血压和缓解胸痛的β受体阻滞剂药物）。
饮用绿茶后可能效果降低的其他药物包括：
- 克雷斯塔（Crestor，瑞舒伐他汀），一种用于治疗高胆固醇的他汀类药物
- 普乐可呋（Prograf，他克莫司），一种器官移植后使用的免疫抑制剂，用于防止身体排斥新器官
- 洁霉素（Jantoven，华法林），一种用于减少血栓的抗凝剂
- 舒降之（Zocor，辛伐他汀），一种用于降低高胆固醇的他汀类药物
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