薄荷茶有益健康吗？7个科学支持的好处可能会让你大吃一惊

Is Peppermint Tea Good For You? 7 Science-Backed Benefits That Might Surprise You

由于其清凉感和清新的口感，薄荷茶受到人们的喜爱是有原因的。它还与多种健康益处相关。但是，薄荷茶真的健康吗？

薄荷茶到底是什么？

对于园艺爱好者来说，薄荷是一种快速生长的香草植物，它是水薄荷和留兰香的杂交品种。薄荷叶和浓缩油自古希腊、罗马和埃及时期就被用于药用目的。关于薄荷的研究大多集中在油上，而不仅仅是泡茶的叶子。然而，薄荷茶也有一些研究和轶事证据支持其惊人的健康益处。

“草药和茶是一个非常多样化的混合体。有些有帮助，有些则被证明作用不大，”《健康原则：烹饪健康生活》的作者加里·邓博士（Gary Deng, M.D., Ph.D.）说。“总的来说，我认为这些草药中有一些是有帮助的，但另一方面，有时人们会夸大其好处。”

好消息是，薄荷茶在临床试验中确实发现了一些重要的益处，邓博士指出。重要的是要知道，如果你喝薄荷茶并觉得有所收获或享受这杯茶，那很好。如果你没有获得预期的好处（或讨厌每一口），继续喝是没有意义的，邓博士说。

薄荷茶有哪些益处？

1. 帮助消化

说到薄荷，最广为人知且有科学支持的益处可能是消化支持。有临床研究表明，它有助于消化道、胃部不适和肠易激综合症，邓博士说。

如果你有胀气、打嗝、消化不良、痉挛和疼痛，薄荷油可能是你的救星。哈德利（Kaytee Hadley）引用了一项研究，该研究发现胶囊形式的薄荷油可以放松消化道的肌肉，并具有抗炎作用，可能有助于缓解这些消化症状。“然而，关于薄荷茶的研究有限，效果可能不如薄荷油，”她说。哈德利认为有两个原因：首先，薄荷油中的活性成分（Mentha piperita）在茶中的浓度较低。其次，在茶的形式下，Mentha piperita 可能无法到达肠道，而是主要在胃部产生放松效果。“这对你有消化不良的情况可能有益，”她说，“但如果气体和疼痛集中在肠道下部，则可能无济于事。”她警告说，对某些人来说，薄荷茶可能会放松食道括约肌，导致反流或烧心。

2. 清新口气

薄荷常用于牙膏、口香糖和专门针对口臭的糖果，这并非偶然。这种成分长期以来因其清新效果而备受推崇。“喝薄荷茶可以帮助清新口气，因为薄荷被认为具有中和异味的作用，”注册营养师马丽莎·卡普（Marissa Karp）说。“薄荷实际上具有抗菌特性，可以消除引起口臭的细菌。”

3. 可能缓解头痛

你可能见过一些产品声称可以通过“薄荷光环”来帮助缓解头痛。研究表明，薄荷油可以增加血流量并放松前额的肌肉。此外，其他研究发现薄荷中的活性成分薄荷醇有助于改善偏头痛。“薄荷油已被发现有助于缓解紧张性头痛，”卡普说。她引用了一项2016年的研究，该研究显示，局部应用薄荷油显著减少了紧张性头痛。茶形式的薄荷是否有同样的效果呢？“茶的气味和味道可能产生相同的效果，但目前没有具体研究支持这一点，因此很难确定。”

4. 减轻鼻塞和缓解咳嗽

下次你感觉鼻塞或咳嗽时，一杯薄荷茶可能会减轻你的不适。卡普指出，一项2016年的研究发现，吸入薄荷茶的蒸汽可以减少鼻塞。此外，研究表明这种草药茶在缓解急性呼吸道感染的症状方面具有潜在益处，其他研究发现薄荷油的蒸汽可能具有对抗呼吸道病原体的抗菌作用。

5. 可能帮助提高注意力

当你需要提神时，是否发现自己会伸手去拿一杯茶？这可能有其道理。初步研究表明，薄荷油有助于提高注意力，改善认知任务的执行能力，并减少精神疲劳。另一项研究发现薄荷可以减少困倦。

这些研究使用的是薄荷油，那么茶本身呢？据功能医学营养师凯蒂·哈德利（Kaytee Hadley）称，一项2016年的研究发现，薄荷茶可以提高警觉性、记忆力和情绪。

6. 可能有助于缓解月经痛

由于其放松特性，薄荷可能有助于减轻月经痛的严重程度。“薄荷油具有抗炎特性，以胶囊形式服用或局部应用时，可能有助于缓解月经痛，”哈德利说。然而，她补充说，薄荷茶不太可能有这些益处，因为薄荷醇在被消化之前无法接触到疼痛区域。此外，与薄荷油不同，茶不是浓缩形式，这降低了其有效性。

7. 可能支持免疫系统

我们并不是说你可以通过定期喝一杯热茶来代替洗手，但研究表明，薄荷具有抗菌特性，有助于抑制食源性病原体（注意：不是中和）。卡普引用了一项研究，该研究发现薄荷油可以对抗特定的食源性疾病，如大肠杆菌、李斯特菌和沙门氏菌。“这些抗菌特性可以防止感染，帮助增强免疫防御，”她说。额外的研究表明，薄荷具有抗病毒、抗炎和抗氧化特性，可能有助于预防疾病。邓博士补充说，由于薄荷茶可能具有镇静效果，因此可能支持更强的免疫系统并促进整体健康。

如何制作薄荷茶

对于袋装或散装薄荷茶，只需按照包装上的说明操作即可。

对于新鲜薄荷茶，在茶滤器或小锅中，加入1杯沸水和10到15片新鲜薄荷叶。根据所需的浓度浸泡3到5分钟，然后将茶过滤到杯中。

每天应该喝多少薄荷茶？

“没有一个‘正确’的薄荷茶摄入量，”卡普说。“研究通常使用的剂量是每天两到三杯，但多喝一点可能也没有问题。”过量饮用薄荷茶有副作用吗？“喝太多可能会导致某些人腹泻，”她说。“我的看法是，实际上很难摄入过多的这种东西。现实生活中，我们大多数人一天不会喝五杯茶。”

薄荷茶和薄荷油的副作用

关于薄荷茶的副作用，一些药物可能会与茶或草药发生相互作用。如果你正在服用药物，在将薄荷茶纳入日常饮食之前，请务必咨询医生，邓博士说。

“如果你有胃灼热或GERD，薄荷可能会放松下食道括约肌，从而加剧胃灼热症状，”卡普警告说。

任何有肾结石病史的人都应在享受薄荷茶之前咨询医生。

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