一场在TikTok上病毒式传播的潮流正引导用户将苹果炖煮成温热饮品——据称能带来显著健康益处。这种被称为"煮苹果茶"或"煮苹果水"的饮品，近几周已获得数十万网友互动。该趋势要求将切块苹果在水中炖煮，随后饮用温热的苹果浸润液体，并可添加丁香、蜂蜜、肉桂和柠檬皮等配料。
该饮品被冠以"中式美容茶"之称，因其与传统中医理念相关联。部分用户会加入红枣、枸杞、龙眼和陈皮等食材，使其更贴近中式烹饪传统。宣称的功效涵盖改善肠道规律、促进消化乃至提亮肤质。"看起来超美味，我要加肉桂棒和洛神花，"一位TikTok用户评论道。"味道太棒了，"另一位用户分享，"我煮了苹果并加入多香果、研磨丁香、蜂蜜和洋甘菊茶包——天啊！"也有网友困惑询问："喝完茶后苹果片要吃掉吗？"或质疑："沸水不会破坏苹果的营养成分吗？"针对肠道清洁功效，有观点指出："这不过是膳食纤维的作用。若煮苹果导致排便和痉挛，说明你日常纤维摄入不足。"
加州内容创作者Emma Drooks（账号@drookscooks）表示她"热爱"这款茶饮："连续饮用约一个月后，我确实观察到健康改善——消化功能提升、腹胀减少且肌肤透亮。味道温暖宜人，类似天然的苹果肉桂茶。我还会吃掉枸杞补充抗氧化物质。"
得州注册营养师Heather Finley博士解释，苹果中可溶性纤维的主要来源是果胶。"果胶有助于滋养有益肠道菌群、维持粪便形态并促进整体消化规律，"她向福克斯新闻数字版说明，"炖煮时部分果胶会溶入水中，因此可能带来轻微消化益处。但需警惕功效被过度简化——这绝非'神奇解决方案'。真正的消化与肌肤改善源于持续的饮食模式、充足的纤维摄入、均衡营养，以及对压力、微生物组健康等根本因素的干预。煮苹果水可作为温和补充，但不应取代更全面的健康方案。"
针灸与中医博士、JBK Wellness Labs创始人Jenelle Kim建议选用完整新鲜苹果："若你被吸引，应将其视为正念时刻而非治疗手段。饮用前感受温暖气息，留意身体反应。最重要的是谨记：真正的健康从不存在于极端或速效承诺中，它诞生于对自身的持续善待——温暖、滋养、休憩与临在。"
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