忙碌一天后,回家享用一顿温暖可口的现成饭菜再惬意不过。这些有益肠道健康的晚餐食谱富含纤维,包含韭葱、豆类和蘑菇等成分,它们富含益生元和/或益生菌,有助于支持消化健康。由于使用慢炖锅制作,你可以提前准备好食材,轻松省心地享受美味。像我们的慢炖花椰菜鹰嘴豆蒂卡玛萨拉和慢炖三豆辣椒通心粉等温馨食谱,都是兼具便利性、风味与健康的营养选择。
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慢炖花椰菜鹰嘴豆蒂卡玛萨拉
摄影师:弗雷德·哈迪(Fred Hardy),食物造型师:詹妮弗·温多夫(Jennifer Wendorf),道具造型师:莉迪亚·珀塞尔(Lydia Purcell)
这款慢炖蒂卡玛萨拉是理想的“设定后忘记”选项,适合渴望蔬菜和温暖舒适香料的任何人。加拉姆玛萨拉粉、咖喱粉和孜然的组合增添了复杂的风味层次。
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慢炖三豆辣椒通心粉
摄影师:弗雷德·哈迪(Fred Hardy),食物造型师:詹妮弗·温多夫(Jennifer Wendorf),道具造型师:莉迪亚·珀塞尔(Lydia Purcell)
这道“制作后即可忘却”的慢炖晚餐将辣椒与通心粉奶酪完美融合。热番茄酱(一种墨西哥罐装番茄酱,含增辣香料和辣椒)显著提升了风味层次。
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慢炖羽衣甘蓝白豆炖菜
摄影师:阿里·雷德蒙德(Ali Redmond)
用冬季蔬菜和高蛋白白豆烹制一锅丰盛热汤,温暖身心。牛至和百里香等舒适香料构建浓郁风味,而帕尔马干酪则带来令人无法抗拒的鲜美收尾。
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慢炖地中海饮食炖菜
摄影师:布里·戈德曼(Brie Goldman),食物造型师:安妮·普罗布斯特(Annie Probst),道具造型师:布里安娜·加扎利(Breanna Ghazali)
这款慢炖炖菜以蔬菜、豆类和健康脂肪为核心,完美契合地中海饮食遵循者的需求。可将鹰嘴豆替换为白豆以获得不同风味,或用羽衣甘蓝替代羽衣甘蓝增添变化。
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慢炖鸡肉白豆炖菜
摄影师:雅各布·福克斯(Jacob Fox),道具造型师:加布里埃尔·格雷科(Gabriel Greco),食物造型师:萨米·米拉(Sammy Mila)
这款“装入即走”的慢炖鸡肉食谱是繁忙工作日晚餐的理想选择。搭配酥脆面包和沙拉享用这道托斯卡纳风格菜肴,可获得极致满足的用餐体验。
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