胃肠病学家萨拉布·塞西医生概述了他建议给任何希望减少腹部脂肪人群的多项推荐。这位哈佛大学毕业的医生经常在TikTok和Instagram上分享其专业知识与经验。
塞西医生解释了他对寻求消除腹部脂肪者提出的建议。该视频配文写道：“以下是我运用间歇性禁食减腹部脂肪的三大建议！这些是我与患者实践过的、基于科学的策略，旨在帮助他们最大化脂肪燃烧并改善整体健康。”
这位医生提供了三项建议，其中一项被他描述为“特别关键”。内容包括间歇性禁食的具体安排、禁食期间应饮用的特定饮品，以及——最为重要的是——坚持高纤维高蛋白饮食。
在视频中，塞西医生表示：“首先，从12:12禁食计划开始，这是最温和的选项。这种方法能帮助你夜间安睡，并降低次日选择不健康食物的可能性。
“其次，在禁食窗口期间，仅饮用黑咖啡、绿茶、红茶、水、苹果醋、柠檬水、茴香或罗勒水、洋甘菊或姜茶。
“在进食窗口期间，专注于高纤维高蛋白饮食。高蛋白食物如印度奶酪（paneer）、豆腐、鹰嘴豆、鸡肉、火鸡肉、鱼类，以及高纤维食物如水果和蔬菜。这种组合能让你保持饱腹感，同时促进脂肪减少。”
什么是间歇性禁食？它有效吗？
间歇性禁食是一种在进食期与禁食期之间交替的饮食模式。大量研究表明，它对身体和大脑均具有显著益处。
健康线网站报道称，间歇性禁食可帮助减少卡路里摄入量，同时略微提升新陈代谢率。它还能优化激素功能以辅助减重。
降低的胰岛素水平、升高的生长激素（HGH）水平以及增加的去甲肾上腺素浓度，均能加速体脂分解过程，使身体更高效地利用脂肪作为能量来源。
因此，短期禁食实际上可增强新陈代谢，帮助燃烧更多卡路里。健康线网站将间歇性禁食描述为“减重和减少内脏脂肪的有效工具”，但指出仍需深入研究以探索其对肌肉损失的潜在影响。
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