一项由加利福尼亚大学旧金山分校（UCSF）和阿德莱德大学开展的开创性研究发现，每日饮用一杯含咖啡因咖啡可将心房颤动风险降低近40%。图片来源：Stock。研究显示，首次随机临床试验证实每日饮用一杯咖啡能降低心房颤动风险。
规律饮用咖啡实际上可能有助于预防心房颤动（A-Fib），这是一种常见的心律问题，会导致心跳过快且不规则，并可能增加中风或心力衰竭风险。
尽管患有心房颤动等心脏疾病的人群常被建议避免咖啡因以防症状恶化，但新研究表明情况可能恰恰相反。由加利福尼亚大学旧金山分校和阿德莱德大学合作进行的研究发现，每日饮用一杯含咖啡因咖啡可使心房颤动风险降低39%。
“咖啡能增加身体活动量，而身体活动已被证实可减少心房颤动，”UCSF Health电生理学家、心房颤动研究冠名教授Gregory M. Marcus博士（MD, MAS）表示。Marcus是该论文的资深作者，论文于11月9日发表在《美国医学会杂志》（JAMA）上。
“咖啡因还具有利尿作用，可能降低血压，从而减轻心房颤动风险。咖啡中的多种其他成分也具备抗炎特性，可能产生积极效果。”
日益严峻的健康挑战
随着肥胖率上升和人口老龄化，心房颤动病例持续增长。美国已有超过1000万成年人被诊断患有心房颤动，专家估计一生中可能有三分之一的人会罹患此病。
研究团队将项目命名为DECAF（Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?，即“戒除咖啡能否避免房颤？”）。这是首个专门设计用于检验含咖啡因咖啡与心房颤动关系的随机临床试验，研究获得美国国立卫生研究院资助。
该研究纳入200名患有持续性心房颤动或相关疾病心房扑动（且有心房颤动病史）的咖啡饮用者。参与者均计划接受电复律治疗（通过单次电击使心脏恢复正常节律），并被随机分配为两组：一组每日至少饮用一杯含咖啡因咖啡或一份意式浓缩咖啡；另一组则在六个月内戒除咖啡及其他含咖啡因产品。
饮用咖啡的组别心房颤动复发风险降低了39%。除抗炎作用外，研究人员推测咖啡可能通过减少不健康饮料摄入，间接降低心房颤动风险。
“结果令人震惊，”论文第一作者、来自UCSF、阿德莱德大学及皇家阿德莱德医院的Christopher X. Wong博士表示，“医生一贯建议有严重心房颤动问题的患者减少咖啡摄入，但本试验证实咖啡不仅安全，还可能具有保护作用。”
参考文献：“Caffeinated Coffee Consumption or Abstinence to Reduce Atrial Fibrillation: The DECAF Randomized Clinical Trial” by Christopher X. Wong, Christopher C. Cheung, Gabrielle Montenegro, Hannah H. Oo, Isabella J. Peña, Janet J. Tang, Samuel J. Tu, Grace Wall, Thomas A. Dewland, Joshua D. Moss, Edward P. Gerstenfeld, Zian H. Tseng, Henry H. Hsia, Randall J. Lee, Jeffrey E. Olgin, Vasanth Vedantham, Melvin M. Scheinman, Catherine Lee, Prashanthan Sanders and Gregory M. Marcus, 9 November 2025, JAMA.
DOI: 10.1001/jama.2025.21056
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