一位医生警告称，正在服用卡托普利（captopril）、福辛普利（fosinopril）或依那普利（enalapril）治疗高血压或心力衰竭的患者，若食用常见家庭水果可能危及生命。尽管水果富含必需营养素和维生素，但它们常与体内某些药物发生相互作用，引发意外副作用。
用于治疗高血压和心力衰竭的特定药物属于血管紧张素转换酶（ACE）抑制剂。福辛普利等药物通过阻断血管紧张素激素，使血管扩张松弛，从而有效降低血压。
克里斯医生在ITV《今晨》节目中警告观众，某些食物会直接阻碍药物正常起效，其中包括葡萄柚、酸橙和香蕉等多种常见水果。他特别指出，香蕉可能干扰卡托普利、依那普利和福辛普利等ACE抑制剂药物，破坏体内钾平衡。他表示："香蕉（以及橙子和某些代盐产品）含钾量高。若与这些药物同服，会导致血钾水平异常升高。过量钾可能引发心律不齐和心悸。若您同时服用含钾药物或利尿剂，请务必告知全科医生。服用ACE抑制剂期间，应避免大量摄入高钾食物。"
体内高钾引发的并发症
钾是维持神经和肌肉正常运作的关键矿物质，对心脏健康尤为重要——它有助于维持正常心律，并通过帮助身体排出多余盐分来调控血压。然而，体内钾含量过高将导致高钾血症。据英国肾脏研究机构指出，该症状可能引发以下危险表现：
- 肌肉无力
- 心跳过缓
- 严重情况下心脏骤停
其他与药物相互作用的食物
克里斯医生还强调，多种药物会与特定食物或饮品发生意外反应。例如，环丙沙星等抗生素会与牛奶产生相互作用。他解释道："钙会干扰某些抗生素的药效，因此服用环丙沙星（喹诺酮类抗生素）、四环素等抗生素及阿仑膦酸钠（福善美）等骨质疏松药物时，应避免同时摄入牛奶、酸奶或奶酪等高钙食物，服药前后数小时内亦不可服用钙补充剂。"
他还建议服用以下药物时需规避特定食物：
- 服用降压他汀类药物时避免葡萄柚
- 服用洋地黄等特定心脏病药物时避免黑甘草
- 服用抗凝血剂时避免深绿叶菜
- 服用哮喘支气管扩张剂时避免咖啡
- 服用抗抑郁药时避免烟熏三文鱼和腌鱼
- 服用止咳药时避免酸橙
克里斯医生总结道："开具新药物处方时，您应始终向医生咨询相关注意事项。为避免不良反应，可能需要调整饮食、改变生活习惯或采取其他预防措施。"
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