格拉纳达生物卫生研究所和格拉纳达大学的研究人员揭示了接触不同金属组合与儿童超重和肥胖之间的正负关联。该研究强调，某些金属如铅、镉和砷与较高的超重和肥胖风险相关，而其他金属如钼、铬和钴可能具有保护作用。这些发现为了解环境化学污染物如何影响儿童健康开辟了新的视角。研究结果发表在《暴露与健康》杂志上。
该研究分析了接触不同金属组合如何影响儿童超重和肥胖，这是日益影响全球更多儿童的公共卫生问题，并且与长期发展中的常见慢性疾病有关。研究分析了通过食物、水或空气接触这些金属如何影响这些状况的发展。
这项研究在省内的初级保健中心和学校进行，招募了2020年1月至2022年1月期间的儿童。数据通过结构化问卷收集，涵盖了社会人口变量、生活习惯、体育活动和饮食摄入的信息。此外，还收集了尿液样本，分析了不同金属的浓度。目前，该研究团队正在进行进一步研究，探讨接触其他环境化学污染物家族对儿童超重和肥胖的可能影响。
研究结果强调了减少儿童接触有毒金属的重要性，并突显了制定促进更健康环境的公共政策的必要性，以预防从早期开始的与肥胖相关的疾病。这项研究是探索导致超重和肥胖的环境因素的重要一步，强化了格拉纳达生物卫生研究所对儿童健康和慢性疾病预防的承诺。
更多信息：Inmaculada Salcedo-Bellido等人，《6至12岁西班牙儿童金属（类金属）暴露与超重和肥胖的关系》，《暴露与健康》（2024）。DOI: 10.1007/s12403-024-00638-4
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