鱼油补充剂可能并未提供人们期望的脑部健康益处和保护作用，南加州大学凯克医学院的一项新研究指出。这项为期两年的研究发现，鱼油补充剂在记忆力、认知能力或预防与阿尔茨海默病相关的脑萎缩方面"没有显著益处"。
然而，研究同时显示，鱼油补充剂确实成功提高了大脑中的Omega-3水平，但这并未改善阿尔茨海默病风险较高的老年人群的脑部健康指标。
"我们都希望有预防阿尔茨海默病的灵丹妙药，但研究结果表明鱼油补充剂似乎无法保护脑部健康，"南加州大学个性化脑健康中心主任、该研究首席调查员胡赛因·纳吉·亚辛医学博士表示，据《科学日报》报道。
"虽然Omega-3在形成认知所需的脑细胞连接中起关键作用，但我们的结果不支持将鱼油补充剂作为预防阿尔茨海默病的措施。"
这些发现挑战了长期认为鱼油有助于预防阿尔茨海默病的传统观念，可能促使公众将关注点转向已被证实的饮食和生活方式风险因素，而非依赖每日服用的补充剂。
亚辛补充道："一生保持健康仍是降低阿尔茨海默病风险的最有效工具，包括规律运动、优质睡眠和均衡饮食。健康的生活方式相当于为大脑进行定期维护和高质量换油。若身体其他部位的健康问题未获解决，大脑更易丧失功能，如同汽车跳过定期保养后引擎停止工作。"
这项发表在eBioMedicine期刊上的研究跟踪了365名55至80岁的成年人，他们日常饮食中很少食用鱼类。鱼类是Omega-3脂肪酸的关键天然来源。
近半数参与者携带APOE4基因——晚发性阿尔茨海默病最重要的遗传风险因子，尽管研究团队将所有参与者均视为高风险人群。
参与者被随机分为两组，一组接受高剂量Omega-3补充剂，另一组服用安慰剂。研究人员旨在确认补充剂能否真正到达大脑，仅六个月内即通过脑脊液样本证实其水平显著升高。
尽管补充剂成功抵达大脑，预期改善效果却未显现。在两年试验的起始和结束阶段，参与者均接受了记忆力、认知能力及脑部扫描评估。
服用补充剂者在认知测试中的表现与安慰剂组无差异，脑部扫描显示补充剂未能减缓海马体萎缩——该区域是大脑老化和阿尔茨海默病的关键指标。
研究团队计划深入探究Omega-3抵达大脑却未产生效益的原因。基于早期研究，他们推测Omega-3可能作为整体饮食模式或地中海式饮食的组成部分摄入时更具效益，而非单独作为补充剂服用。
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