- 最新研究表明，有一些缓解便秘的新方法，不需要遵循普通的高纤维饮食。
- 该研究特别指出了三种可以添加到饮食中的食物，帮助你恢复肠道蠕动。
- 以下是研究人员的发现，以及为什么这三种食物能帮助你排便。
当你已经三天"没有二号"时，大多数人会不惜一切代价让肠道重新"动起来"。我们都听说过多吃纤维有帮助，但新研究提供了一些有用的建议，告诉你可以吃或喝哪三种东西来缓解便秘。
这项发表在《人类营养与饮食学杂志》上的研究详细说明了当你便秘时应该选择什么食物。这种组合看起来可能有点随机，但营养师表示这是有科学依据的。以下是研究发现，以及为什么这种组合能帮助你恢复正常的排便。
专家介绍：杰西卡·科丁（Jessica Cording），注册营养师（RD），认证营养师（CDN），著有《游戏规则改变者小书》；凯莉·甘斯（Keri Gans），注册营养师（RDN），著有《小变化饮食法》。
新研究发现了什么？
这项科学分析研究了75项随机对照试验和59项关于便秘的饮食建议。研究人员发现，支持广泛推荐遵循高纤维饮食的数据并不多，但他们确实确定了两种食物和一种饮品似乎有帮助：奇异果、黑麦面包和矿泉水。
研究人员在结论中写道："这些发现现在可以迅速应用于临床实践，从而改善临床护理和患者预后。"
奇异果如何帮助缓解便秘？
根据《游戏规则改变者小书》的作者、注册营养师杰西卡·科丁的说法，这种简单水果可能有多种益处。"它含有一种名为actinidin的酶，对促进良好消化非常有益，"她说。《小变化饮食法》的作者、注册营养师凯莉·甘斯解释说，奇异果还含有可溶性和不可溶性纤维，这两种纤维都有助于排便。
科丁补充道："在我的实践中，我经常推荐奇异果来改善消化。"如果你真的想从奇异果中获取最多的纤维，科丁说你可以连皮吃这种水果，尽管"很多人觉得果皮的质地不太吸引人。"
黑麦面包如何帮助缓解便秘？
科丁指出，黑麦面包是一种全麦面包。甘斯说："100%全黑麦面包的纤维含量略高于100%全麦面包，并含有有助于滋养有益肠道细菌的益生元纤维。"
不过要记住，这种面包含有麸质。因此，科丁说："如果你的便秘与麸质不耐受有关，它可能不会有帮助。"
富含矿物质的水如何帮助缓解便秘？
甘斯表示，市面上有各种各样的"矿泉水"，但那些含有镁和硫酸盐的可能最有帮助，因为这些矿物质可以帮助将水分吸入肠道，支持更顺畅的排便。"它们可能为便秘提供温和的缓解，而且由于水分对纤维发挥作用至关重要，饮用矿泉水是支持消化健康的简单方法，"她补充道。
科丁还指出："任何水对缓解便秘都有帮助。"
为什么普通的高纤维饮食可能不是关键？
需要强调的是：研究人员并没有发现高纤维饮食不好。他们只是发现没有足够的数据表明遵循普通的高纤维饮食对缓解便秘有好处。
科丁说："纤维确实是重要的一环，但液体摄入和运动也能提供很大支持。你可以吃大量纤维，但如果没有足够的水分，情况会变得更糟。"
甘斯还提醒，便秘的原因可能很复杂。"重要的是要从更广阔的视角来看：定期体育活动、压力水平、药物和整体饮食都在保持消化正常方面发挥作用，"她说。
最后，科丁表示，如果你经常便秘，而调整饮食似乎没有帮助，最好咨询医疗专业人员进行评估。
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