为何乔·威克斯所谓"致命"蛋白棒在英国完全合法销售

Why Joe Wicks' 'deadly' protein bar is completely legal to sell

为何乔·威克斯打造的所谓"致命"蛋白棒在英国完全合法销售？背后的真相现已揭晓。

今日早些时候，这位健身达人宣布与克里斯·范图勒肯教授合作推出专属蛋白棒，此类产品在全球年轻健身爱好者中日益流行。尽管通常带有粉笔般的口感，但其主要卖点在于宣称含有高蛋白、维生素、矿物质和膳食纤维——这些都是健康饮食的必需元素。

然而，威克斯的新品与其他品牌截然不同。这款名为"Killer"的蛋白棒自称是"市场上最危险的健康棒"，其成分可能引发"中风、癌症、腹泻甚至死亡"，这种产品宣传方式着实令人意外。

威克斯与范图勒肯为何要制作含有多种健康隐患成分的产品？这源于两人发起的新运动，旨在提高公众对超加工食品潜在健康风险的认知。范图勒肯在《每日邮报》撰文指出："问题关键在于不健康食品缺乏警示标识"，他与威克斯对此"深感愤怒"。

该"致命"蛋白棒的发布恰逢威克斯最新纪录片《乔·威克斯：持证杀人》的宣传期，该片旨在揭示超加工食品的消费危害。人们自然认为超市货架上的食品应当安全无害，但威克斯和范图勒肯指出事实并非如此——为何这些产品仍可合法销售？

范图勒肯将"Killer"描述为现有超市产品的"极端版本"，并披露了其中使用的全部合法却可能有害的成分：可能引发腹泻的糖醇麦芽糖醇、世界卫生组织认定的致癌物阿斯巴甜（可能增加中风风险），以及导致肠道炎症的甜味增稠剂麦芽糊精。

需要强调的是，并非市面所有蛋白棒都会产生上述副作用，但二人希望通过此举提升公众对超加工食品为主饮食模式危害的认知。威克斯补充道："现有科学证据已充分证明这些食品正在损害我们的健康。我们不应将此视为常态继续放任，民众理应获得更健康的饮食选择。"

纪录片《乔·威克斯：持证杀人》将于10月6日（下周一）晚上8点在英国第四频道播出。

【全文结束】