研究表明，三种红色果汁可以有效降低血压，从而帮助减少心脏病发作和中风等并发症的风险。高血压在英国是一个严重的问题，据信约有三分之一的成年人患有高血压。高血压也被称为“高血压”，意味着心脏需要更努力地工作来泵血，随着时间的推移，这会给包括心脏在内的器官带来额外的压力，导致损伤。它还与许多严重的健康问题相关，如心脏病、中风甚至痴呆症。
幸运的是，通过改变生活方式可以降低血压，例如戒烟、多锻炼和减少饮酒。饮食也是一个重要因素，过量摄入盐分被认为是罪魁祸首之一。虽然有些食物和饮料会升高血压，但其他一些则有助于降低血压。在这方面，甜菜根汁、番茄汁和石榴汁可能有所帮助。
甜菜根汁
甜菜根汁富含硝酸盐，这些天然化学物质可以帮助降低血压。这是因为身体将硝酸盐转化为一氧化氮，后者可以扩张血管。一项发表于2022年的《营养前沿》杂志上的科学评论，回顾了七项关于甜菜根汁对血压影响的研究，得出结论认为该饮品可以降低高血压患者的收缩压。
番茄汁
另一项不太常见的饮品是番茄汁，研究表明它可以改善血压。2019年发表在《食品科学与营养》杂志上的一项研究，考察了未加盐的番茄汁对参与者的效应。参与者平均每天饮用约200毫升的这种饮品，持续一年。结果显示，94名未经治疗的高血压或临界高血压患者的收缩压和舒张压均有所下降。
石榴汁
石榴汁也被研究发现与改善血压有关。一项2017年发表在《药理学研究》杂志上的荟萃分析，回顾了八项随机对照试验，涉及574人。一些参与者连续两周饮用石榴汁，而其他人则喝了18个月。分析得出结论，石榴汁无论饮用时间长短，都可以降低收缩压和舒张压，尤其是收缩压。
为了降低血压，英国国家医疗服务体系（NHS）建议您：
- 保持健康的均衡饮食
- 定期锻炼——每周至少进行150分钟的运动
- 如果超重，则减轻体重
- 不要摄入过多盐分——避免咸的食物或在餐食中添加盐
- 不要过度饮酒——避免每周定期饮酒超过14个酒精单位
- 不要摄入过多咖啡因——高咖啡因饮料包括咖啡、茶和可乐
- 不要吸烟
如果您担心自己的血压，应咨询医生。
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