随着圣诞节的临近，去酒吧的次数自然会增加，但您知道这在某些情况下可能不是坏事吗？许多营养师和健康专家都同意有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来诸多益处。这种饮料就是红葡萄酒。据《Real Simple》的专家介绍，红葡萄酒如果适量饮用，可以在多个方面对您有益。
提升记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚类化合物。白藜芦醇是一种存在于红葡萄酒中的多酚，可能有助于改善短期记忆。营养师萨莉·斯蒂文斯（Sally Stevens, RDN）表示：“研究表明，饮用红葡萄酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症往往会导致阿尔茨海默病。”
促进眼睛健康
红葡萄酒的健康益处还延伸到眼睛健康，这同样得益于白藜芦醇。由于具有血管增强特性，红葡萄酒可能改善眼内的微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最令人称道的益处之一是其潜在的心脏健康改善作用。食用和饮用富含多酚的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直被认为可以降低心脏病风险。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能有助于保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中那些有益的多酚可以对抗口腔中的有害细菌，这些细菌可能导致蛀牙和牙周病。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能通过阻止癌细胞的生长来降低癌症风险，尤其是乳腺癌和食管癌。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员如是说。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可以使您的血糖水平在24小时内保持较低，这对血糖较高的人群尤其有益。
帮助抵抗病毒
红葡萄酒的益处还包括其抗氧化剂含量带来的免疫增强作用。
控制血压
红葡萄酒中的多酚还可以帮助降低或控制血压。研究表明，饮用脱醇红葡萄酒（去除酒精成分的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压均有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚还可能调节您的微生物组或健康的肠道细菌。
迈克尔·莫斯利博士谈红葡萄酒的益处
已故的迈克尔·莫斯利博士在今年6月去世前在他的播客中提到：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一件既能保护心脏又能促进肠道细菌健康的事情。你可能已经听到了酒瓶被打开的声音。”他指出，红葡萄酒已被发现可以降低高血压和高胆固醇，这两种常见状况可能会为心血管疾病（从心脏病到中风）奠定基础。
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
资深营养师维多利亚·泰勒（Victoria Taylor）表示：“红葡萄酒有时被视为健康选择，特别是因为它与地中海饮食相关联。虽然它通常包含在传统饮食中，但它并不是必需部分，应该适量饮用。红葡萄酒含有抗氧化剂，据称有许多益处。然而，其他食物（包括葡萄、蓝莓和草莓）也提供抗氧化剂，而且不会带来酒精的负面影响。有证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他情况，如中风和血管性痴呆，这一结论并不成立，而且酒精与某些癌症有关。2018年英国心脏基金会资助的一项研究探讨了酒精消费对心脏和循环系统疾病的影响，结论是风险大于益处，超过推荐限制的饮酒会对您的健康产生负面影响。”
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