随着圣诞节的临近，去酒吧的次数自然会增加，但你是否知道，在某些情况下，这可能并不是坏事？许多营养师和健康专家一致认为有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来好处。这种饮料就是红葡萄酒。据《Real Simple》的专家介绍，如果适量饮用（重点在于“适量”），红葡萄酒可以在多个方面对你有益。
提升记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚。白藜芦醇是一种存在于红葡萄酒中的多酚，可能有助于改善短期记忆。“研究表明，适量饮用红酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症通常会导致阿尔茨海默病。”营养师Sally Stevens, RDN表示。
促进眼睛健康
多酚再次发挥作用，红葡萄酒可能通过增强血管功能来改善眼睛的微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最令人称道的好处之一是它可能改善心脏健康。食用和饮用富含多酚的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直被认为可以降低心脏病的风险。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能有助于保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中那些有益的多酚可以抵抗口腔中的有害细菌，从而减少蛀牙和牙周病的发生。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能通过阻止癌细胞的生长来降低癌症风险，特别是乳腺癌和食道癌。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员表示。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可以使你的血糖水平在24小时内保持较低，这对于血糖较高的人来说是有益的。
帮助抵抗病毒
红葡萄酒的抗氧化成分使其具有增强免疫系统的特性。
控制血压
红葡萄酒中的多酚还可以帮助降低或控制血压。研究表明，饮用脱醇红葡萄酒（去除酒精的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压均有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚还可能调节你的微生物群或健康的肠道细菌。
迈克尔·莫斯利博士关于红葡萄酒的好处
迈克尔·莫斯利博士在今年6月去世前在他的播客中说：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一件既能保护心脏又能促进肠道细菌的事情。你可能已经听到了开瓶的声音。因为正如他所指出的，红葡萄酒被发现可以降低高血压和高胆固醇。这两种常见状况可能会为心血管问题埋下隐患，从心脏病到中风。”
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
高级营养师维多利亚·泰勒表示：“红葡萄酒有时被视为健康选择，尤其是当我们将其与地中海饮食联系起来时。虽然它经常出现在传统饮食中，但它不是必需的部分，应该适量饮用。它含有抗氧化剂，据报道有多种好处。然而，其他食物，包括葡萄、蓝莓和草莓，也提供抗氧化剂而不带来酒精的负面影响。有一些证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他情况，如中风和血管性痴呆，情况并非如此，而且酒精与某些癌症有关。由英国心脏基金会资助并于2018年发表的研究表明，饮酒的风险超过了好处，超过推荐摄入量将对健康产生负面影响。”
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