一位健康专家透露了“最佳肠道健康食品”，并建议它可能对你的消化系统比菠菜和羽衣甘蓝更有益。随着许多人开始进入容易生病的季节，很多人正在寻找增强免疫系统的方法，以防止咳嗽和感冒。一个极好的起点是改善我们的肠道健康，因为这对维持整体身体健康至关重要。
虽然大多数人都知道水果和蔬菜对健康非常有益，但一位医学专家强调了一种他认为超越其他蔬菜的蔬菜。在一条TikTok视频中，PCOS. Thyroid. Weight Loss（多囊卵巢综合征、甲状腺疾病、减肥）表示：“你可能会认为是羽衣甘蓝、卷心菜或菠菜，没错，这些蔬菜对你的肠道确实非常健康。”
“但在某些情况下，它们可能会引起问题，比如小肠细菌过度生长（SIBO）、念珠菌感染或消化问题，当你简单地无法很好地消化它们时。最安全的选择是芹菜，这几乎总是有效的。它非常容易消化，并且含有基于果胶的多糖，有助于增强胃黏膜。”
“芹菜还具有抗菌特性，因此可以帮助解决肠道问题。吃芹菜并喝芹菜汁，”他建议道。
芹菜此前曾被誉为“负热量食物”。这并不意味着它的热量低于零；相反，这意味着身体消耗更多的热量来消化它，而不是它提供的热量。
芹菜富含纤维，使其成为肠道健康的绝佳选择，并能抑制饥饿感，这对于那些希望减重的人来说是一个额外的好处。它还富含维生素A，可以增强免疫反应，改善视力和皮肤活力，据《萨里生活报》报道。
据MedicineNet报道：“根据研究，芹菜含有一种独特的化合物，称为3-丁基邻苯二甲酸酯（BuPh），据报道具有降低血脂（胆固醇是一种脂质）的作用。BuPh还对我们的中枢神经系统有镇静作用，可能有助于促进更好的睡眠。”
进一步突显芹菜的出色特性，《BBC好食品》还报道说，它支持心脏健康、消化功能、血糖调节、体重管理和甚至可能提升记忆力。
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