肠道炎症不仅会损伤肠道,还可能表现为疲劳和腹胀
即使食用“健康”食物后仍感到腹胀、疲倦或状态不佳?这可能是肠道发出的求救信号。慢性肠道炎症不仅影响消化功能,长期还会消耗能量、减缓新陈代谢并削弱免疫力。好消息是,通过注意饮食,您能自然修复肠道健康。
加利福尼亚胃肠病专家帕尔·马尼克姆博士(Dr. Pal Manickam)是预防性胃肠病学领域的专家,同时担任热门播客主持人和健康内容创作者。他在11月5日的Instagram帖子中分享了有助于自然修复炎症的食物选择及应避免的食物清单。这位肠道健康专家指出,慢性肠道炎症会拖垮身体机能,导致腹胀、疲劳和免疫力下降,而解决之道在于通过抗炎食物自然修复肠道。
多彩、脆爽和发酵
马尼克姆博士对抗炎的饮食准则简洁有力:“食用多彩、脆爽和发酵食品”。他强调应包含富含抗氧化剂的多彩蔬果、提供健康脂肪的坚果种子类脆爽食品,以及含活性菌群的发酵食品,以恢复和维持健康的肠道微生物组。
叶菜类
马尼克姆博士将绿叶蔬菜描述为“大自然的冷却毯”。他建议:“在每日饮食中添加蒸煮、煎炒或熟制的菠菜、羽衣甘蓝、辣木等富含抗氧化剂的蔬菜,能舒缓肠道炎症且易于消化。”
浆果类
据这位胃肠病专家介绍,浆果虽小但修复力强大。蓝莓、草莓和余甘子(印度 gooseberries)等浆果富含抗氧化剂,可减少氧化应激,并提供滋养肠道微生物组的益生元纤维。
姜黄与黑胡椒
胃肠病专家称此为抗炎“黄金搭档”。姜黄中的姜黄素与黑胡椒中的胡椒碱结合,形成肠道修复的强力组合。他建议:“将其少量加入温水或咖喱中。”
发酵食品
马尼克姆博士指出,酸奶、开菲尔和酸菜等发酵食品是肠道的最佳伙伴,能“重建有益菌群并强化肠壁”。
深海鱼与亚麻籽
三文鱼等深海鱼和亚麻籽富含欧米茄-3脂肪酸,为肠道修复提供能量。马尼克姆博士强调,这类食物不仅能减轻肠道肿胀,还能自然促进细胞修复,是支持心脏与肠道健康的理想选择。
应避免的食物
马尼克姆博士建议远离促炎食物,包括精炼油和油炸食品、精制面粉(如 maida)以及白砂糖、含糖食品和碳酸饮料。他还提醒避免深夜进食和频繁零食,指出这些习惯会引发持续炎症,最终导致慢性失衡、压力及多种健康问题。
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