加利福尼亚胃肠病专家揭示5种治愈肠道炎症的食物及应避免的食物:“食用多彩、脆爽和发酵食品”California gastroenterologist reveals 5 foods to heal gut inflammation and what to avoid: ‘Eat colour, crunch, and…’ | Health

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.hindustantimes.com美国 - 英语2025-11-06 20:10:48 - 阅读时长2分钟 - 922字
加利福尼亚胃肠病专家帕尔·马尼克姆博士提出通过自然饮食修复肠道炎症的有效方案,推荐五大关键食物类别:富含抗氧化剂的多彩叶菜类蔬菜可缓解肠道炎症;浆果提供益生元纤维和抗氧化物质;姜黄与黑胡椒组合形成抗炎黄金搭档;发酵食品如酸奶能重建肠道菌群平衡;富含欧米茄-3的深海鱼和亚麻籽促进细胞修复。同时警示需避免精炼油、精制面粉、白砂糖及含糖饮料等促炎食物,并强调规律饮食习惯的重要性,为改善肠道健康、提升免疫力及预防慢性疾病提供科学饮食指导。
肠道炎症肠道健康饮食修复多彩脆爽发酵食品叶菜类浆果类姜黄黑胡椒发酵食品深海鱼亚麻籽促炎食物
加利福尼亚胃肠病专家揭示5种治愈肠道炎症的食物及应避免的食物:“食用多彩、脆爽和发酵食品”

肠道炎症不仅会损伤肠道,还可能表现为疲劳和腹胀

即使食用“健康”食物后仍感到腹胀、疲倦或状态不佳?这可能是肠道发出的求救信号。慢性肠道炎症不仅影响消化功能,长期还会消耗能量、减缓新陈代谢并削弱免疫力。好消息是,通过注意饮食,您能自然修复肠道健康。

加利福尼亚胃肠病专家帕尔·马尼克姆博士(Dr. Pal Manickam)是预防性胃肠病学领域的专家,同时担任热门播客主持人和健康内容创作者。他在11月5日的Instagram帖子中分享了有助于自然修复炎症的食物选择及应避免的食物清单。这位肠道健康专家指出,慢性肠道炎症会拖垮身体机能,导致腹胀、疲劳和免疫力下降,而解决之道在于通过抗炎食物自然修复肠道。

多彩、脆爽和发酵

马尼克姆博士对抗炎的饮食准则简洁有力:“食用多彩、脆爽和发酵食品”。他强调应包含富含抗氧化剂的多彩蔬果、提供健康脂肪的坚果种子类脆爽食品,以及含活性菌群的发酵食品,以恢复和维持健康的肠道微生物组。

叶菜类

马尼克姆博士将绿叶蔬菜描述为“大自然的冷却毯”。他建议:“在每日饮食中添加蒸煮、煎炒或熟制的菠菜、羽衣甘蓝、辣木等富含抗氧化剂的蔬菜,能舒缓肠道炎症且易于消化。”

浆果类

据这位胃肠病专家介绍,浆果虽小但修复力强大。蓝莓、草莓和余甘子(印度 gooseberries)等浆果富含抗氧化剂,可减少氧化应激,并提供滋养肠道微生物组的益生元纤维。

姜黄与黑胡椒

胃肠病专家称此为抗炎“黄金搭档”。姜黄中的姜黄素与黑胡椒中的胡椒碱结合,形成肠道修复的强力组合。他建议:“将其少量加入温水或咖喱中。”

发酵食品

马尼克姆博士指出,酸奶、开菲尔和酸菜等发酵食品是肠道的最佳伙伴,能“重建有益菌群并强化肠壁”。

深海鱼与亚麻籽

三文鱼等深海鱼和亚麻籽富含欧米茄-3脂肪酸,为肠道修复提供能量。马尼克姆博士强调,这类食物不仅能减轻肠道肿胀,还能自然促进细胞修复,是支持心脏与肠道健康的理想选择。

应避免的食物

马尼克姆博士建议远离促炎食物,包括精炼油和油炸食品、精制面粉(如 maida)以及白砂糖、含糖食品和碳酸饮料。他还提醒避免深夜进食和频繁零食,指出这些习惯会引发持续炎症,最终导致慢性失衡、压力及多种健康问题。

【全文结束】

大健康
大健康