家中燃气灶可能正在释放致癌水平的有毒化学物质，一项新研究显示。该研究重点关注由天然气或丙烷燃烧产生的苯，已知苯会增加癌症风险。
斯坦福大学领导的研究人员测量了87个家庭中燃气灶的苯排放率，同时分析了部分地点的气体流动，并运行了计算机模型来模拟苯的扩散情况。
数据显示，对于那些苯排放量最高且通风最差的家庭，苯引起的癌症风险“显著升高”——尤其是对儿童而言，其终身癌症风险比成人高出1.85倍。
研究人员在论文中写道：“天然气和丙烷炉通过燃烧排放苯，这是一种已知的致癌物。”“本研究评估了630万美国居民暴露于前5%最高苯排放燃气灶的人群水平苯暴露及其相关健康风险。”
研究产生了大量数据点。如预期的那样，公寓和较小房屋的癌症风险更高，而苯往往能扩散到卧室——进一步增加了危险，因为我们在卧室里度过大部分时间。
根据世界卫生组织（WHO）的标准，可接受的癌症风险暴露水平为百万分之一：也就是说，如果一百万人暴露在这种水平下，预计会有一个人因此患上癌症。
这项分析显示，对于来自最严重苯排放燃气灶的卧室暴露，儿童的终身癌症风险为每百万人中有1.92-12.03人，而成人为每百万人中有0.94-5.89人——远高于WHO推荐的水平。
需要注意的是，这些是最坏的情况——最高的苯排放和最低的通风水平——但它们突显了潜在的危险，特别是对儿童，他们的体重较低且呼吸频率更快。
研究人员写道：“这些数值可能因房屋大小、天气状况、排油烟机使用情况、房屋通风情况以及其他住房因素、烤箱和燃烧器的使用频率和持续时间以及个体代谢和其他生理特征而有所不同。”
这是这项研究的好消息。增加通风（即使只是打开窗户）并减少燃气灶的使用频率可以产生很大影响，研究人员希望提高公众对此的认识。
研究人员还将其发现放在了一些有用的背景中：在美国，人们平均有90%的时间是在室内度过的，随着越来越多的人在家工作，这一数字还在上升，因此需要进一步研究室内空气污染。
研究人员写道：“这项研究强调了处理与燃烧相关的室内空气污染物以保护公众健康的重要性，特别是在通风有限的家庭中。”
该研究已发表在《有害材料杂志》上。
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