达能北美开放年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金申请Danone North America Opens Applications for Annual Gut Microbiome, Yogurt and Probiotics Fellowship Grant

环球医讯 / 硒与微生态来源:themalaysianreserve.com美国 - 英语2025-01-14 23:00:00 - 阅读时长4分钟 - 1628字
达能北美宣布开放2024-2025年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金申请,该奖学金旨在支持研究生研究肠道微生物组、酸奶和益生菌对人体健康的影响,每位获奖者将获得25,000美元资助。
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达能北美开放年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金申请

达能北美开放2024-2025年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金申请

2025年1月14日,白 Plains 和 Louisville,科罗拉多州(PR Newswire)—— 达能北美,作为最大的目标驱动型食品和饮料公司之一,现开始接受奖学金申请,该奖学金将为两位研究肠道微生物组、酸奶和益生菌对人体健康影响的研究生各提供25,000美元的资助。这是达能北美连续第13年通过这项奖学金支持研究生的研究工作。

科学家们发现,肠道微生物组——一个由数万亿细菌和其他微生物组成的独特社区——不仅影响胃肠健康,还与大脑、免疫系统甚至我们的生物钟有关联。肠道微生物组的健康状况也与某些慢性疾病的风险相关,如心血管疾病、肥胖和糖尿病。

在过去13年中,达能奖学金的获奖者探索了这些联系,例如益生菌对代谢的影响、早期生命微生物群如何预防肥胖、肠道细菌和食物摄入如何影响大脑发育等。

“我们对肠道微生物组与慢性疾病之间的联系仍有许多未知之处。大学实验室在这个领域的研究取得了重要发现,这就是为什么我们如此致力于支持研究生研究人员,” 达能北美营养与科学事务副总裁米格尔·弗雷塔斯博士说。“作为食品和饮料行业的领导者,达能北美特别关注这一领域,因为我们有乳制品和植物基产品,旨在帮助支持肠道健康。”

“达能的使命是通过食品为尽可能多的人带来健康,我们自豪地成为将研究成果转化为营养食品的领导者。值得注意的是,达能北美成功向FDA申请了一项合格的健康声明,可以在酸奶包装上标注:每周至少食用两杯(三份)酸奶可能有助于降低患2型糖尿病的风险,尽管科学证据有限。”弗雷塔斯博士补充道。

提供健康食品只是达能北美改善人们生活的一种方式。该公司还是全球最大的经过认证的B型企业之一,加入了致力于达到高标准的社会和环境影响的企业社区。作为B型企业,达能北美是推动包容性、公平性和再生经济的企业的领导者。例如,在2022年白宫饥饿、营养和健康会议的催化下,并作为更广泛的2200万美元承诺的一部分,达能北美将在2030年前投资400万美元用于研究营养和食品安全。2024-2025年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金是这一承诺的一部分。

关于2024-2025年度达能奖学金计划:

该计划目前接受申请,截止日期为2025年3月24日。申请人必须是即将入学或当前的研究生,对探索肠道微生物组、益生菌和酸奶如何更好地支持和维持人类健康和福祉表现出兴趣。申请人必须年满18岁,提供美国居住证明,并能够在2025学年期间在美国认可的机构使用奖学金资金。所有申请人都需提交包括回答论文问题、两位教师的推荐信和良好学术表现证明在内的申请材料。申请、更多详情和完整的项目条款可在此处查看。

去年的奖学金获得者包括威斯康星大学麦迪逊分校的伊万·克里斯勒,他正在研究益生菌摄入的时间和类型如何影响新陈代谢和免疫力;贝勒医学院的阿鲁珊娜·马克诺吉亚,她正在研究肠道微生物如何促进红细胞生成以及抗生素使用如何抑制这一过程。

关于达能北美:

达能北美是一家目标驱动型公司,是食品和饮料行业的领导者。作为经过认证的B型企业,达能北美致力于创造经济和社会价值,同时通过再生农业滋养自然生态系统。其强大的品牌组合包括:Activia®、DanActive®、Danimals®、Dannon®、evian®、Follow Your Heart®、Happy Family® Organics、International Delight®、Light + Fit®、Oikos®、Silk®、So Delicious® Dairy Free、STÖK® Cold Brew Coffee、Too Good & Co™ 和 YoCrunch®。达能在北美拥有约6,000名员工和15个生产基地,其使命是通过食品为尽可能多的人带来健康。更多信息请访问danonenorthamerica.com。


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