肠道健康专家揭示麦当劳“最不健康的餐点”：高脂肪和钠含量可能导致消化长达三天

A Gut Health Specialist Reveals The ‘Most Unhealthy Meal At McDonald’s’ When It Comes To Fat Levels And Sodium: ‘Could Take Up To 3 Days To Digest’

尽管麦当劳的经典产品容易吸引顾客，但通过一些简单的餐点选择调整，您可以在享受美味的同时，不会牺牲营养价值或消化健康。然而，肠道健康专家Brendan McGuire最近在TikTok上指出，巨无霸套餐（Big Mac Combo meal）特别有问题，可能需要“长达三天才能消化”，通常被认为是菜单中最不健康的选项。

根据快餐连锁店的网站，巨无霸含有580卡路里、25克蛋白质、45克总碳水化合物和34克总脂肪。它由100%牛肉饼、切碎的生菜、经过巴氏消毒的加工美国奶酪、泡菜片和洋葱组成。接下来我们将分析其成分及其对消化健康和减肥努力的影响。

在视频中，内容创作者指出，这款三明治可能含有“每日推荐脂肪摄入量的40%，以及在15%每日摄入量饮食中高达940毫克的钠”。McGuire继续说：“巨无霸可能需要长达三天才能消化，单个面包就有35种成分。”他补充道：“我们有常见的种子油、天然香料和色素，还有用于酱汁的高果糖糖浆。”

更健康的替代品

1. 鱼堡（Filet-O-Fish）

健康专家Jenna Hunter表示，鱼堡由裹粉鱼排、塔塔酱和面包组成，提供大量蛋白质，适合希望增加蛋白质摄入的人群。鱼类富含蛋白质，并含有对心脏健康有益的Omega-3脂肪酸。尽管如此，由于裹粉和塔塔酱的存在，鱼堡也含有较高的钠和饱和脂肪，因此适量食用很重要。Hunter告诉我们，这个选项提供380卡路里和15克蛋白质。“许多人不知道的是，快餐可以成为健康减肥旅程的一部分，”她保证说。“麦当劳的某些菜品（如这一款）可以帮助那些想要控制餐量、不喜欢做饭但仍想吃得低热量高蛋白的人，以及需要快速用餐的人。”

2. 无面包四分之一磅豪华芝士汉堡（Quarter Pounder Deluxe with Cheese，无面包）

TikTok创作者兼营养师Julie（@nutritionbyjulie）表示，虽然麦当劳不是她首选的健康餐点，但可以通过定制订单使其更有利于减肥和营养。由于该连锁店取消了沙拉和烤制选项，她建议点“带芝士的四分之一磅豪华汉堡”。

选择豪华版本的好处是可以添加生菜、洋葱和番茄。这些蔬菜会提供一些纤维，比完全没有更好。“我们选择了四分之一磅而不是普通汉堡，因为它含有30克蛋白质，而普通汉堡只有12克，”Julie指出。

总结

最后，Julie提到她会去掉面包，加一份薯条。“我实际上会去掉面包，几乎像沙拉一样吃，配有生菜、番茄和洋葱，因为我真的不喜欢面包，我宁愿优先选择薯条，”她说。

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