营养与消化健康领域日益认识到肠道微生物群对胃肠道生理和疾病的决定性影响。人体肠道内栖息着高度多样化的微生物组，这些微生物与饮食因素相互作用，调节营养代谢、免疫反应以及肠道屏障完整性的维持。这种平衡的破坏，通常被称为菌群失调，被认为是各种胃肠道疾病（如炎症性肠病、肠易激综合征、结直肠癌和代谢相关肠道功能障碍）发病机制的核心因素。组学技术与微生物生态学的最新进展加深了我们对这些复杂相互作用的理解，但仍存在大量未解问题。当前的争论主要集中在特定营养素和饮食模式如何塑造微生物组，以及这些变化如何转化为疾病易感性或保护作用。
越来越多的证据表明，针对性的营养干预可以有利地调节肠道微生物群，可能缓解胃肠道疾病的症状，甚至改变疾病发展轨迹。临床和转化研究已经开始确定与饮食反应性和治疗效果相关的微生物生物标志物。尽管如此，将机制见解转化为有效和个体化的治疗仍处于起步阶段，这因患者的异质性和疾病的多因素起源而变得复杂。基础研究、临床试验和系统层面分析的整合对于揭示营养和微生物群如何相互影响胃肠道病理生理学的精确机制至关重要。
本研究专题旨在整合当前关于饮食、肠道微生物群与胃肠道健康和疾病之间关系的知识。它力求突出机制途径，评估针对微生物群的营养干预证据，并探索微生物组科学向临床实践的转化。关键问题包括：特定饮食模式如何影响微生物组的组成和功能，微生物群修饰在多大程度上可用于疾病管理，以及个性化营养作为胃肠道疾病治疗策略的可行性。
为了在这一快速发展的领域获得更深入的见解，并弥合基础研究与临床研究之间的差距，本专题欢迎涉及但不限于以下主题的文章：
- 肠道中膳食成分与微生物代谢的关联机制
- 特定饮食、营养素以及益生菌/益生元对胃肠道疾病的影响
- 肠道微生物群变化作为疾病风险、预后和治疗反应的生物标志物
- 通过营养针对肠道微生物群的临床试验和干预措施
- 肠道微生物群和营养研究中的系统生物学和多组学方法
- 个性化营养与胃肠道健康的微生物组个体化调节
关键词：肠道微生物群、胃肠道疾病、菌群失调、个性化营养
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