百事公司于2024年7月21日周一宣布推出新款百事益生元可乐（Pepsi Prebiotic Cola）。每罐12盎司的新饮品将含有5克甘蔗糖、30卡路里以及3克益生元纤维。根据百事公司发布的新闻稿，这款益生元可乐将在今秋上市，推出原味可乐和樱桃香草两种口味。
近年来，益生元汽水市场迅速增长，流行品牌包括Poppi、Olipop和Bloom。这些汽水通常装在色彩鲜艳的罐中，被宣传为对肠道健康有益，比传统汽水更健康。尽管营养师认同这种说法，但他们也指出，仅靠这些饮料并不能完全改善肠道健康。
就在数月前，百事公司以19.5亿美元收购了Poppi，而可口可乐公司也推出了自己的益生元汽水系列Simply Pop。
Pepsi Prebiotic Cola何时能在商店购买？
根据新闻稿，Pepsi Prebiotic Cola将于今年秋季在线发售，并于2026年初在零售商店上架。这款益生元汽水将以单罐12盎司装和8罐装的形式出售。
什么是益生元汽水？
益生元汽水最初在2018年获得关注，当时Poppi和Olipop等品牌相继推出。根据克利夫兰诊所的定义，益生元是植物纤维，可作为人体微生物群（即有益细菌）的食物来源。
克利夫兰诊所指出，大多数益生元汽水每罐含有2至9克的益生元纤维，而每日推荐的纤维摄入量为25至38克。
益生元汽水对身体有益吗？
答案并不绝对，相关研究仍处于初步阶段。纽约亨廷顿医院的临床营养师杰西卡·阿尔法诺（Jessica Alfano）此前在接受《今日美国》采访时表示，虽然益生元汽水比传统汽水更健康，但不应期望它能显著改善肠道健康。
此外，克利夫兰诊所指出，虽然一罐益生元汽水不会使摄入的纤维量超过推荐的每日摄入量，但摄入过多可能导致腹胀、腹泻和胀气。
为了达到推荐的每日纤维摄入量，阿尔法诺建议食用泡菜、酸菜、发酵腌菜以及水果和蔬菜。
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