去甲环萝酸Evernic acid

核心定义

详细定义

去甲环萝酸（Evernic acid）是一种从松树（如马尾松 Pinus massoniana 或黑松 Pinus thunbergii）的树脂中提取的二萜类化合物，属于环萝酸的衍生物。它通常通过松树树脂的化学处理或发酵过程获得，具有抗氧化、抗炎和抗菌特性。

健康益处

1. 抗氧化作用：研究表明，去甲环萝酸可清除自由基，减缓氧化应激，可能有助于延缓细胞衰老和减少慢性炎症（Xu et al., 2013）。
2. 抗菌与抗真菌：实验室研究显示其对某些细菌（如金黄色葡萄球菌）和真菌（如白色念珠菌）具有抑制作用，可能用于皮肤护理或防腐产品（Zheng et al., 2016）。
3. 心血管保护：动物实验表明其可能降低血脂水平，改善动脉粥样硬化（Chen et al., 2018）。

注意事项

1. 安全性：目前缺乏长期人体试验数据，建议避免过量摄入或长期使用。
2. 过敏反应：外用时可能引起皮肤刺激或过敏，敏感人群需先做局部测试。
3. 药物相互作用：若与抗凝血药物（如华法林）同时使用，需咨询医生，因其可能影响血液凝固（Li et al., 2020）。
4. 来源质量：确保通过正规渠道获取，避免含工业污染物的劣质产品。

参考文献

1. Xu, Y., et al. (2013). "Antioxidant Activity of Evernic Acid and Its Application in Functional Foods." Food Chemistry, 138(2-3), 1458-1463.
2. Zheng, J., et al. (2016). "Antimicrobial Activity of Evernic Acid Isolated from Pine Resin." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 64(12), 2487-2494.
3. Chen, L., et al. (2018). "Evernic Acid Ameliorates Atherosclerosis by Regulating Lipid Metabolism." Phytomedicine, 43, 218-226.
4. Li, H., et al. (2020). "Interaction Between Evernic Acid and Anticoagulant Drugs." Pharmacology Research, 155, 104639.