医生 Dr. Karan Raj 分享了改善肠道健康和减少胀气、便秘及肠易激综合症（IBS）的四大食物建议。他在 TikTok 上表示，这四种食物可以改善肠道健康，其中最后两种他每天都会食用。
首先，他提到的是“我最爱的食物之一”，并且“研究表明其效果与车前子壳和李子一样，可以改善胀气和便秘的症状。这就是普通的奇异果。”他解释说，“奇异果特别富含可溶性纤维，这可以促进大便软化并增加排便频率，而不会产生一些泻药的副作用。”
第二项建议是一种许多人已经喜欢但可能不了解其肠道益处的饮品——咖啡。他指出，“很多人已经在饮用咖啡，但并不知道它的肠道好处。研究表明，咖啡可以显著降低脂肪肝疾病、肝硬化和慢性肝病的风险。咖啡含有双重益处，即可溶性纤维和多酚。”他还补充道，咖啡作为“益生元”可以喂养肠道中的有益菌群。咖啡还可以改善肠道蠕动，有助于减少便秘。对于咖啡爱好者来说，速溶咖啡和脱因咖啡也有同样的好处。
第三项建议是他每天都会尝试食用的——混合坚果，如杏仁、核桃和开心果。“混合坚果可以提供多样化的益生元纤维，从而促进肠道微生物多样性。”研究显示，每天摄入20到30克坚果可能通过减少炎症和提高微生物多样性来降低结直肠癌的风险。
最后，他的第四项建议是一种他每天都会食用、每个胃肠外科医生、医生或营养师都推崇的食品——酸奶。他建议选择含有活性乳酸菌和双歧杆菌的酸奶，以增强有益菌群。酸奶被认为可以缓解肠易激综合症症状，甚至可以改善乳糖不耐受者的乳糖消化。然而，对于咖啡爱好者，Dr. Alexandre Olmos 建议不要空腹饮用咖啡。据 Express.co.uk 报道，Olmos 强调，空腹饮用咖啡可能会激活与炎症和消化问题相关的基因。这种天然酸性的饮料如果没有食物搭配，会破坏胃部的 pH 平衡，导致胃酸分泌增加，引发烧心和消化不适。长期这样做可能会刺激胃肠道，影响肠道微生物群，这是整体健康的重要组成部分。
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