欢迎收听《影响因子》，这是您每周获取新医学研究评论的栏目。我是来自耶鲁医学院的F. Perry Wilson博士。
从生活方式角度看，感恩节到新年的这段时间确实充满挑战。丰盛的食物、频繁的聚会、寒冷天气导致的室内活动增多，当然还有酒精摄入——难怪许多人在1月1日醒来时会想“好吧，是时候做出改变了”。
“一月戒酒”活动能解决这个问题吗？
“一月戒酒”由英国戒酒组织（Alcohol Change UK）于2013年正式发起，参与者从创始年的4000人激增至如今的数百万（包括官方注册和非正式参与者）。我理解其吸引力：新年总会激发人们对健康的关注，而暂停饮酒一个月的做法显得格外可行——它并非永久戒断，某种程度上是向自己证明你能做到。社交属性也起到推动作用：朋友共同参与，社交媒体充斥#DryJanuary话题标签。
但……它真的有效吗？暂停饮酒一个月（仅仅一个月）是否能带来明确的生理益处？抑或只是短暂风潮？更糟的是，参与“一月戒酒”是否会导致二月或全年饮酒量反弹？
请为自己倒杯冰牛奶，我们深入探讨。
让我们剖析“一月戒酒”相关文献，判断2026年它是否值得您投入时间。
首先需澄清一个前提，这将影响后续数据解读：参与“一月戒酒”的人群具有鲜明特征。
总体而言，他们更可能是女性，收入较高且多拥有大学学历，同时饮酒量高于平均水平。他们属于“注重健康的高风险饮酒者”——尽管部分人可能符合酒精使用障碍的临床标准，但极少自认酗酒者。
分析“一月戒酒”效果时需谨记此背景。如您所见，该活动虽带来诸多潜在益处，但也存在风险，包括重度饮酒者可能出现致命性戒断反应。
当然，若未能坚持就无法获益，但成功率出人意料地高。英国约三分之二参与者及荷兰类似活动“IkPas”的80%参与者成功完成整月戒酒。
有趣的是，社交媒体分析显示成功率更低：对Twitter帖子的研究表明仅12.7%显示成功，66%反映失败。但无需我提醒，社交媒体并非真实生活写照。
假设您能成功度过一月无酒精生活，这会产生实质影响吗？
多项研究领域的数据实际上相当令人印象深刻。
先从肝脏说起。2017年，研究人员招募64名重度饮酒者参与为期4周的戒酒项目。在基线及月末使用无创FibroScan设备测量肝脏硬度，结果颇为显著——80%戒酒者肝脏硬度改善，平均降幅约15%。事实上，效果如此突出，以至于作者推测FibroScan设备在持续饮酒期间可能高估了肝脏硬度，因为难以解释改善为何如此迅速。
但我认为这可能真实存在，尽管肝脏纤维化改善通常需更长时间，但肝脏炎症指标的改善是可信的。例如，这项小型研究显示，4周戒酒后肝酶指标显著优化。
当然，酒精的危害不仅限于肝脏。一个常被忽视的事实是：酒精热量极高（每克7大卡），比碳水化合物或蛋白质更易致胖，仅略低于脂肪。参与“一月戒酒”者通常会减轻约3磅体重——虽不及GLP-1类药物效果，但已相当可观。
部分研究显示戒酒一月后生化指标变化更为显著。《英国医学杂志开放版》（BMJ Open）一项研究对比了94名“一月戒酒”参与者与47名持续饮酒者。戒酒组胰岛素抵抗改善25%，收缩压降低7%。更令人惊讶的是，戒酒者血管内皮生长因子（VEGF）水平降低42%，表皮生长因子（EGF）水平骤降74%——这两种生物标志物均与癌症风险相关。
“一月戒酒”期间睡眠质量显著提升，71%的英国参与者报告睡眠更好且精力更充沛。
坦白说，我很难找到在“一月戒酒”期间不改善的生理指标。但这仍未回答我的核心疑问：当一月结束时会发生什么？
英国数据显示存在持久改变。研究人员在八月回访“一月戒酒”参与者，评估其饮酒习惯变化。总体呈积极趋势：八月时，周均饮酒天数从4.3天减至3.3天；单次饮酒量减少；月均醉酒天数从3.4天降至2.1天。这远非反弹效应或回归戒酒前状态，而是显示出可测量的长期改善。
我们可推测原因：或许“一月戒酒”向个体证明了他们无需依赖酒精。他们能无酒应对社交场合或压力源，这关乎自我效能感。向自己证明能达成某事确有力量，显然一月建立的习惯可能延续全年。
正值“一月戒酒”期间，我本月专栏将聚焦酒精相关话题。下周，我们将探讨GLP-1类减肥药物抑制酒精摄入的神秘能力及其对未来健康的启示。
F. Perry Wilson 医学博士、理学硕士是耶鲁医学院医学与公共卫生副教授，兼任耶鲁临床与转化研究加速器主任。其科学传播作品见于《赫芬顿邮报》、NPR及Medscape平台。他在社交媒体发布内容，并著有《医学如何起效及其失效时》一书。
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