密歇根医学中心的一项研究表明，采用低FODMAP饮食的腹泻型肠易激综合征（IBS-D）患者出现了结肠屏障功能障碍的改善，该现象通常被称为"肠漏症"。
这项发表在《胃肠病学》杂志上的研究，首次证实了低FODMAP饮食在改善IBS患者肠道通透性和肥大细胞活化方面的潜力。密歇根医学中心胃肠病学家、研究通讯作者Prashant Singh表示："虽然饮食和微生物组一直被认为与肠漏症有关，但具体机制尚未明确。我们的研究揭示了食物通过与肠道微生物组和免疫系统相互作用影响结肠屏障功能的机制，验证了低FODMAP饮食不仅改善症状，更能改善IBS患者基础功能障碍的疗效。"
该研究对48名IBS-D患者进行了为期四周的低FODMAP饮食干预（限制阶段），期间提供标准化餐食。在42名完成研究的参与者中，34名（81%）对该饮食方案产生响应，腹泻和腹痛症状明显减轻。通过评估饮食干预前后的肠道屏障功能和肥大细胞活化状态，发现低FODMAP饮食不仅改善了肠道通透性，还减少了结肠黏膜层肥大细胞的数量和活化水平。
研究团队进一步通过小鼠实验探索作用机制，发现IBS-D患者粪便中升高的脂多糖（LPS）水平与肥大细胞激活相关。高FODMAP饮食能增加LPS释放，激活肥大细胞导致肠道屏障进一步受损。基于这些发现，研究建议在特定情况下可将肥大细胞稳定剂与低FODMAP饮食联合使用，或作为禁忌情况下的替代方案。
"我们的研究证明，饮食干预不仅是权宜之计，更是部分IBS患者的真正解决方案。"Singh强调。研究团队同时指出，未来需要扩大样本量，特别是针对对低FODMAP饮食无响应的患者群体，以及探索对其他类型IBS患者的治疗效果。
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