一项来自南加州大学凯克医学中心的新研究指出，鱼油补充剂可能无法带来人们所期望的大脑健康益处和保护作用。这项为期两年的研究发现，在记忆力、认知能力或针对与阿尔茨海默病相关的脑萎缩的保护方面，“没有显著益处”。然而，研究也揭示鱼油补充剂确实成功提高了大脑中的Omega-3水平，但这并未改善阿尔茨海默病风险增加的老年人的大脑健康指标。
“我们都希望能有一颗预防阿尔茨海默病的银弹，但我们的研究结果显示，鱼油补充剂似乎并不能保护大脑健康，”南加州大学个性化大脑健康中心主任、该研究首席研究员侯赛因·纳吉·亚辛医学博士在引用《科学日报》的报道中表示。“虽然Omega-3在形成认知所需的大脑细胞连接中扮演重要角色，但我们的结果不支持将鱼油补充剂作为预防阿尔茨海默病的措施。”
这些发现挑战了长期以来认为鱼油有助于预防阿尔茨海默病的观念，并可能促使人们将注意力转向已确立的饮食和生活方式风险因素，而不是依赖每日药片。亚辛补充道：“保持一生的健康仍然是我们降低阿尔茨海默病风险最有力的工具，包括定期锻炼、优质睡眠和均衡饮食。健康的生活方式对大脑而言，就如同定期保养汽车和更换高品质机油。如果身体其他部位的健康问题未得到重视，大脑更有可能失去更多功能，就像汽车发动机如果不进行定期维护就会停止工作一样。”
该研究发表在《eBioMedicine》上，追踪了365名年龄在55至80岁之间、日常饮食中很少吃鱼的成年人。鱼类是Omega-3脂肪酸的关键天然来源。近半数参与者携带APOE4基因，这被认为是晚发型阿尔茨海默病最重要的遗传风险因素，不过研究人员认为所有参与者都处于罹患该疾病的高风险中。
参与者被随机分为两组，一组服用高剂量Omega-3补充剂，另一组服用安慰剂。研究人员旨在确定这些补充剂是否真的到达大脑，仅六个月内他们就得以证实——脑脊液样本显示Omega-3水平升高。尽管补充剂成功到达大脑，但预期的改善和益处并未显现。在两年试验的开始和结束时，参与者接受了记忆力、认知能力评估以及脑部扫描。服用补充剂者在认知测试中的表现并不比服用安慰剂者更好，并且他们的脑部扫描显示，补充剂未能减缓海马体的萎缩——这是大脑衰老和阿尔茨海默病的关键指标。
研究团队计划进一步探究为何Omega-3到达了大脑却未产生明显益处。基于早期研究，他们认为Omega-3可能作为整体饮食模式或地中海式饮食的一部分摄入时更有益，而非作为补充剂服用。
【全文结束】