猕猴桃不仅是健康零食,还可能激活你的消化系统。
英国营养师协会发布的循证膳食指南指出,猕猴桃、黑麦面包及特定补充剂可帮助患者通过饮食管理慢性便秘,无需依赖药物。
该指南首席作者、伦敦国王学院注册营养师兼副教授埃里尼·迪米迪(Eirini Dimidi)表示,其研究重点在于基于饮食的便秘疗法而非药物。她希望"便秘患者能获取循证信息,增强自主管理症状的能力,改善严重影响生活质量的病症"。
全球约16%的成年人受慢性便秘困扰。仅在美国,便秘每年导致约250万次医生就诊,美国胃肠病学学院指出。
慢性便秘定义为每周排便少于三次且持续超三个月,常见症状包括硬便或块状粪便、腹胀、腹部不适及恶心。美国营养与饮食学会发言人苏·埃伦·安德森-海恩斯(Sue-Ellen Anderson-Haynes)向NBC新闻解释:"长期便秘者可能无法参与体力活动,因腹胀、疼痛和酸痛影响情绪。"
研究人员分析多项临床试验后确定最佳食物与补充剂方案。周一发表于《人类营养与饮食学及神经胃肠病学与动力学杂志》的建议包括:
- 猕猴桃:每日食用3个(带皮或不带皮)可提升排便频率
- 黑麦面包:每日6-8片可增加排便频次,但研究者指出此摄入量对部分人群不切实际
- 纤维补充剂:每日至少10克(如车前子)可改善排便频率并减轻排便费力
- 氧化镁补充剂:每日0.5-1.5克可提升排便频率,缓解腹胀与疼痛
- 益生菌:特定菌株如乳杆菌和凝结芽孢杆菌,持续使用四周后或对部分人群有效
- 高矿物质水:每日饮用0.5-1.5升富镁水,与其他疗法联用可增强效果
迪米迪强调,该指南旨在用具体循证建议替代"多摄入纤维"等模糊指导。专家指出,当前慢性便秘治疗多依赖药物,但"高纤维饮食对整体健康及肠道健康(如降低结直肠癌风险)确有充分证据,而针对便秘本身,尚无足够证据证明其改善作用"。
未参与该指南制定的密歇根大学胃肠病学家威廉·谢伊(William Chey)博士称其为"宝贵的行动路线图,患者可在等待就诊时尝试这些方法"。
梅奥诊所提供更多便秘相关信息。
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