冬季已经真正降临南非。
随之而来的是躲进毯子堡垒、洗个长长的热水澡,或蜷缩在熊熊燃烧的壁炉(或烧烤坑)前的冲动,这些都能帮助抵御户外的冬日寒意。
还有就是放纵于舒适食物的诱惑:汤、炖菜、咖喱、烤三明治、千层面、布丁、热巧克力……是的,这些美味的食物既能温暖胃,又能温暖心灵。当然,很容易在这些食物上过度放纵,正如冬季结束后我们膨胀的腰围(以及持久的遗憾感)所显示的那样。
五款无负担的暖心冬季零食
幸运的是,有一些零食你可以在这个冬季尽情享用而不必感到内疚。让我们来看看,从以下开始:
1. 苹果片配花生酱
苹果片配花生酱是一种美味的组合。
清脆与柔滑的结合,苹果片配花生酱是健康天堂的完美搭配。苹果富含纤维,而花生提供健康脂肪、植物蛋白和纤维。请确保使用无盐、无糖的花生酱,这有助于保持血糖水平稳定。
将这款零食与一杯热茶(来点南非国宝茶——路易波士茶怎么样?)搭配,你很快就会感到温暖!
2. 黑巧克力
如果你要在冬季吃巧克力,那就选择黑巧克力吧。
黑巧克力富含健康益处:它含有抗氧化剂、维生素和矿物质,有助于预防心脏病。它还能减少炎症,改善肠道健康,增强认知功能,并有助于减肥。
3. 水煮蛋
没有什么能比得上水煮蛋那柔滑(或粉质,取决于你的喜好)的蛋黄。它们还富含B族维生素、维生素D、铁和其他抗氧化剂。更重要的是,每个鸡蛋含有约6克蛋白质,让你在下一餐前都感到饱腹。
4. 燕麦粥
燕麦粥富含纤维和抗氧化剂。
据Healthline报道,燕麦是一种全谷物食品。它是碳水化合物、纤维、抗氧化剂和蛋白质的极佳来源。如果你希望改善血糖水平、提升皮肤质量或缓解便秘,燕麦粥是你的不二之选。为了增添风味,可以在上面撒些黑巧克力碎、肉桂或水果。
5. 爆米花
作为电影时间的经典零食,爆米花纤维含量高而热量低……前提是不要撒太多盐和黄油!为了降低高血压、2型糖尿病和心脏病的风险,请选择爆米花——并加入少许橄榄油、营养酵母或辣椒粉,作为健康美味的调味品。
适量是关键
善待自己无可厚非,尤其是在冬季。然而,对于所有食物来说,适量是关键。虽然这些零食很健康,但很容易过度食用。控制份量,吃到饱腹即可,不要吃到撑。
如果你确实吃多了,也不要自责。相反,请提醒自己,这并不定义你的整体健康状况。记住在这个季节对自己宽容一些——你值得拥有这份宽容。
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