随着年龄增长，保持健康和体态变得更具挑战性——这种现象背后存在细胞层面的科学依据。近期研究发现，人体在衰老过程中发生的细胞变化会导致腹部脂肪增加，而压力和睡眠问题会进一步加剧这种体重增长现象。
希望之城医疗中心分子与细胞内分泌学系助理教授王琼（Qiong "Annabel" Wang）博士指出："即使体重不变，人们在衰老过程中也会经历肌肉流失和体脂增加。"这项发表于《科学》杂志的临床前研究，通过小鼠实验结合人体细胞验证揭示了关键机制。
研究团队聚焦于脂肪组织中一类名为脂肪细胞祖细胞（APCs）的干细胞。当将不同年龄小鼠的APCs移植到年轻小鼠体内时，年轻小鼠体内生成了大量新脂肪细胞。但将年轻细胞移植到老年小鼠体内却未出现相同效果。研究证实，无论受体年龄如何，衰老的干细胞自身更易产生新脂肪细胞。
希望之城医疗中心分子与细胞内分泌学系主任阿道夫·加西亚-奥卡纳（Adolfo Garcia-Ocana）解释："多数成体干细胞增殖能力随年龄减弱，但APCs恰恰相反——衰老过程反而增强了它们的分化与扩散能力。"
研究还发现，衰老会促使APCs转化为特定的承诺前脂肪细胞（CP-As），这些细胞持续产生新脂肪细胞。专家指出人类存在白血病抑制因子受体（LIFR）信号通路，王琼博士的研究表明该通路在老年小鼠体内会触发CP-As生成新脂肪细胞并扩大腹部脂肪。
尽管衰老带来挑战，底特律AgelessRx公司联合创始人兼首席医疗官萨贾德·扎尔扎拉（Sajad Zalzala）医生建议采取以下措施：
1. 优先补充蛋白质
"随着年龄增长，维持瘦肌肉组织的能力下降，这会导致代谢减缓和腹部脂肪储存增加。"扎尔扎拉建议每日早餐摄入20-30克蛋白质，可通过希腊酸奶、蛋白粉或鸡蛋等食物获取。晨间蛋白质摄入有助于延长饱腹感、稳定血糖并促进肌肉维持。
2. 优化睡眠与压力管理
慢性升高的皮质醇水平会促进腰部脂肪储存。专家建议采取步行、正念冥想和呼吸训练等减压策略。成年人应保证每晚7-9小时的优质睡眠。
3. 控制超加工碳水化合物与精制糖
"衰老的脂肪组织更易引发炎症和功能障碍。"减少白面包、糕点和含糖饮料等高度加工碳水及添加糖的摄入，可降低胰岛素抵抗和内脏脂肪积累。
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