两位医生声称,每个人都可以轻松做一件事,从而最大程度减少感染季节性病毒的机会。最近几周,许多人成为了这些疾病的目标,医生保罗·扎尔扎尔(Paul Zalzal)和布拉德·温宁(Brad Weening)在YouTube上分享了关于如何增强免疫力、帮助预防严重疾病以及维持肠道健康的见解。
据这两位医生介绍,提高我们抵御冬季疾病几率的秘密在于肠道,更具体地说是肠道相关淋巴组织(GALT)。布拉德·温宁博士详细解释道:“你的肠道中有健康的细菌,它们有助于控制身体的炎症水平和抵抗感染的能力,因此,生活在我们肠道内的淋巴组织负责70%到80%的免疫力。”
保罗·扎尔扎尔博士补充说:“这很有道理,因为如果你仔细想想,细菌很难到达我的肾脏或心脏或其他内部器官。然而,肠道却暴露于各种细菌中,因为你吃的食物中含有大量细菌,所以肠道最能准备好抵抗细菌。”
尽管近年来健康专家已经广泛强调了维持良好肠道健康的重要性,但其对增加免疫力的关注较少。根据梅根·R·鲁斯(Megan R Ruth)和凯瑟琳·J·菲尔德(Catherine J Field)在《动物科学与生物技术杂志》上的研究,他们指出有一件事特别有助于改善GALT的功能:“有相当多的支持证据表明,在健康和压力条件下口服精氨酸(按重量计0.6%至2%)对GALT有积极影响,特别是在获得性免疫反应的某些方面。”
精氨酸是一种可以在大多数高蛋白食物中找到的氨基酸,包括鱼类、红肉、家禽、大豆、全谷物、豆类和乳制品。
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