年轻女性体重过轻与一系列健康问题相关,包括月经周期紊乱、不孕、免疫功能减弱以及骨密度长期下降。过去二十年间,日本20至39岁女性中体重不足的比例呈上升趋势,且几乎没有变化。
这一趋势的持续引发了人们对长期健康影响的担忧,尤其是因为瘦身体重已被证实与饮食习惯变化、厌食症等疾病,甚至肠道微生物群失衡有关。
尽管先前研究报道,与正常体重人群相比,体重不足和超重人群的肠道微生物群α多样性较低,但年轻日本体重不足女性的肠道微生物群多样性差异仍不明确。
为了进一步探索这一问题,由日本藤田医科大学临床营养学系教授饭塚克巳博士和共生解决方案公司(Symbiosis Solutions Inc.)的增山宏昭博士领导的日本研究团队着手研究年轻日本体重不足女性的体型、饮食模式与肠道微生物群多样性之间的联系。
他们着重了解体重不足女性与正常体重指数(BMI)女性之间的肠道微生物群多样性是否存在显著差异。
他们的研究成果发表在《营养素》(Nutrients)期刊上。
饭塚教授表示:"日本年轻女性按体重划分的肠道微生物群多样性差异尚未得到研究。如果体重过轻的年轻女性与正常体重女性之间的肠道微生物群差异变得明确,我相信改善饮食习惯可能会改善肠道微生物群,从而改善体重。"
该研究观察并比较了40名体重不足女性与40名年龄匹配的女性(20至39岁)。体重不足组包括那些在藤田医科大学营养诊所首次咨询时BMI低于17.5的女性,而对照组则由BMI正常(18.5 ≤ BMI < 25)的女性组成,这些女性是从共生解决方案有限公司(东京,日本)的数据库中选出的。研究人员使用标准化工具收集粪便样本,并通过食物频率问卷评估饮食模式。
有趣的是,研究人员发现两组之间的饮食模式没有显著差异。然而,对肠道微生物群的分析显示,体重不足女性的微生物群多样性显著较低,并且与炎症相关的菌种(如拟杆菌属、双歧杆菌属和丹毒丝菌属)含量增加。
另一方面,正常体重组则含有更健康的普雷沃氏菌属和多雷氏菌属等细菌。
饭塚教授表示:"在20-39岁的日本女性中,体重不足组与正常体重组相比,肠道微生物群多样性下降更为明显,而不是饮食模式的差异。"他补充说:"体重不足女性表现出肠道微生物群多样性减少,且与炎症倾向相关的分类群富集。"
这些发现表明,在解决低体重问题时,肠道健康与热量摄入同样重要。
饭塚教授解释说:"不仅能量摄入量或蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例很重要,积极摄入膳食纤维和发酵食品可能会通过改变肠道微生物群,帮助体重不足个体改善体重。"
当被问及该研究的长期影响时,他表示:"通过将饮食调查数据与肠道微生物群分析相结合,可能不仅可以评估食物中所含的营养素和能量,还可以评估进食后肠道内的消化和代谢质量。"
随着全球对肠道健康的关注日益增加,这项研究的发现为肠道微生物群如何帮助体重不足的日本女性提供更个性化的营养护理提供了新见解。
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