声称苹果醋具有减肥功效的研究被撤回

Study claiming weight-loss benefits of apple cider vinegar retracted

英国医学杂志（BMJ）出版集团宣布，一项曾被广泛引用作为苹果醋减肥效果证据的研究已被撤回。

该研究去年发表在《BMJ营养、预防与健康》期刊上，声称每日摄入少量苹果醋可帮助超重或肥胖人群减重。

该研究引起了广泛关注并被广泛引用。

研究涉及120名年龄在12至25岁之间的人，他们被分为几组，分别每天早晨饮用安慰剂或5毫升、10毫升或15毫升的苹果醋。

研究声称，三个月后，饮用苹果醋的人减重5至7公斤，而饮用安慰剂的人减重不到1公斤。

研究结论称："这些结果表明，苹果醋可能有助于改善肥胖个体与肥胖和代谢紊乱相关的代谢参数。"

然而，该研究也受到批评。一组研究者在同一期刊评论道："尽管该研究涉及一个非常重要的问题，且方法论乍看之下似乎严谨，但某些结果在统计学上似乎不太可能，需要澄清。"

在受到批评后，BMJ集团将该研究转交给统计学专家评估其可靠性，包括尝试复现结果，并审查作者提供的基础数据的真实性。

独立研究者发现无法复现研究结果。他们还指出研究数据集存在异常，认为从参与者收集的数据需要进一步的独立审查。

鉴于对研究质量的这些担忧，期刊决定撤回该研究。

研究作者声称审查中发现的错误是"诚实的错误"，但同意撤回的决定。

BMJ集团的伦理与内容诚信编辑海伦·麦克唐纳（Helen Macdonald）解释这一决定时说："尽管提醒读者注意一种表面上简单且似乎有效的减肥辅助方法很诱人，但目前该研究结果不可靠，记者和其他人士今后不应再引用或使用该研究结果。"

麦克唐纳博士补充道："调查通常很复杂。例如，本次调查涉及对数据的详细审查，以及与研究者、机构和其他专家的沟通。因此，做出合理、公正且最终的决定可能需要数月时间。"

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