每天喝能量饮料健康吗？专家意见
一名男子最近因54岁时突发严重中风而登上新闻头条——罪魁祸首？他的能量饮料习惯。除了每天饮用八罐（！）能量饮料外，他一直被认为身体健康，然而即使在八年之后，他仍然遭受着持续的副作用。同样，本周加拿大一名10岁儿童在饮用两罐能量饮料后发生癫痫发作。虽然一些国家限制甚至禁止向18岁以下人群销售能量饮料，但美国没有联邦法规——这导致许多人认为它们是安全的。
有趣的是，美国食品药品监督管理局（FDA）也指出，"纯度高且高度浓缩的咖啡因产品可能产生严重的健康后果，包括死亡。"一项研究发现，与高糖饮料消费相关的中风和心血管疾病的发病率和死亡率都很高。但面对如此广泛的品牌和口味选择，能量饮料真的会对健康造成如此大的危害吗？
为了查明真相，我们采访了健康专家，了解能量饮料的成分以及它们如何确切地影响你的身体，这样下次你伸手去拿一罐能量饮料时，你就能确切地知道自己在摄入什么。
能量饮料有什么作用？
能量饮料的名字已经说明了一切：它们通过咖啡因提供能量提升。"咖啡因是一种兴奋剂，意味着它会增加大脑和神经系统的活动，"专门研究内科、肺病学、重症监护和睡眠医学的委员会认证医师拉杰·达斯古普塔博士表示。
咖啡因通过阻断腺苷（大脑中使我们感到困倦的一种化学物质）发挥作用。当我们饮用能量饮料时，部分由于肾上腺素的增加，我们的身体会变得更加警觉和专注。具体效果——包括其强度和持续时间——取决于个人和摄入的总咖啡因量。
能量饮料与咖啡有何不同？
这很复杂。能量饮料种类繁多，没有单一的比较适用于每个品牌。不过通常来说，许多能量饮料每份提供的咖啡因含量比标准杯咖啡更高。
WOWMD注册营养师和饮食顾问凯瑟琳·格瓦西奥指出，一杯8盎司的普通冲泡咖啡含有约95-100毫克的咖啡因。能量饮料差异很大，但通常每份含有70至200毫克咖啡因。
咖啡因的来源也不同，这可能会影响整体营养价值。
达斯古普塔表示："不同来源不仅含有咖啡因，还含有其他有益化合物，如抗氧化剂和矿物质，这些可以贡献整体营养价值。例如，绿茶富含抗氧化剂，而许多能量饮料没有这些，因此在健康方面具有优势。瓜拉纳和马黛茶也含有能增强情绪和能量的天然化合物。另一方面，人工或高度加工的咖啡因来源通常缺乏这些好处。"
最大的区别通常是糖含量。咖啡可以根据个人口味加糖；许多能量饮料含有大量添加糖。一罐16盎司的摇滚明星（Rockstar）原味配方含有惊人的63克糖——相当于每日推荐摄入量的127%。其他品牌则选择人工甜味剂，研究表明长期使用会增加患心脏病和中风的风险。
能量饮料有多安全？
卫生官员表示，无论你选择哪种含咖啡因的饮料，都应该适量饮用。达斯古普塔指出，大多数健康成年人每天安全摄入咖啡因的上限为400毫克，不会出现不良健康影响。"过量摄入咖啡因可能导致紧张、睡眠障碍、心跳加速，有时还会出现头痛或胃部不适，"他表示。"从长远来看，经常过量摄入咖啡因可能会让你对其产生依赖，需要更多才能获得相同的提神效果。"
某些健康状况的人应特别谨慎。"对于焦虑和其他心理健康问题的人，咖啡因可能会加重症状，因为它会刺激神经系统。对于已经存在睡眠问题的人，咖啡因还可能干扰睡眠，"格瓦西奥表示。"有心血管问题的人可能需要调整摄入量或避免咖啡因，因为它可能导致心率和血压升高。"
标签上看似吸引人的抗氧化剂和添加补充剂，实际上高糖、高咖啡因和防腐剂抵消了任何潜在的好处——你可以从水果和蔬菜等全食物中获取相同的营养素。
达斯古普塔表示："总的来说，能量饮料不是一个'健康'的选择，因为许多产品含有大量糖分和人工成分，再加上高剂量的咖啡因。一些不含添加糖的能量饮料可以给你快速的能量提升，但像咖啡或茶这样的天然来源通常更好。"
如果你确实选择享用能量饮料，建议你仔细阅读标签，并控制每日咖啡因总摄入量。糖分和咖啡因的累积速度很快。
格瓦西奥表示："我认为这些饮料通常只适合偶尔提神，而不是'健康食品'。它们可以在长途驾驶或高强度学习期间提供快速的能量提升，但不适合日常使用。"
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