美国参议员林赛·格雷厄姆（Lindsey Graham）在71岁时的去世，使主动脉夹层这一罕见但危及生命的心血管急症重新受到关注。主动脉夹层往往毫无预警地发生。最初报道为短暂急病，但事后法医报告显示，格雷厄姆死于由动脉粥样硬化性心血管疾病（即动脉粥样硬化）引起的主动脉夹层。
虽然这种病症并不常见，但心脏病专家表示，它传递了一个重要信息：永远不要忽视突发性胸痛，特别是如果你有高血压、高胆固醇、糖尿病或心脏病家族史等风险因素。
什么是主动脉夹层？
主动脉夹层是指人体最大的动脉——主动脉的内层出现撕裂，血液通过撕裂口涌入，分离动脉壁的各层。如果不及时治疗，薄弱的主动脉可能破裂，导致严重内出血并致死。症状通常突然出现，可能包括：
- 突发性剧烈胸痛，被描述为撕裂或撕扯感
- 疼痛扩散至背部、颈部或腹部
- 呼吸急促
- 昏厥或头晕
- 身体一侧无力或麻木
- 说话困难或意识丧失
医生强调，这些症状需要立即紧急就医。
为什么南亚人面临更高的心脏风险？
健康专家长期以来一直在警告“南亚人心血管悖论”。尽管南亚人（包括印度人）的吸烟率和身体质量指数通常低于许多西方人群，但他们发生心脏病的年龄却要早得多。
研究表明，印度人患心血管疾病的时间比其他族裔早五到十年。在西方人群中常见于70多岁的心脏问题，在南亚人身上可能在40岁或50岁就出现。遗传因素起一定作用，但生活方式因素显著增加了风险。许多南亚人更容易出现胰岛素抵抗、胆固醇水平异常和代谢综合征，这些都会随时间损害血管。
饮食如何损害动脉？
主动脉夹层通常不会一夜之间发生。它往往是在多年高血压和动脉粥样硬化之后形成，而这两者都受饮食影响。
盐分过多升高血压
高血压是主动脉夹层最强烈的风险因素之一。在许多印度家庭中，钠的摄入不仅来自食盐，还来自泡菜、脆饼、咸味小吃、包装零食和加工食品。过量的钠导致身体保留水分，增加血容量，从而对动脉壁施加额外压力。久而久之，这会削弱血管，增加撕裂的风险。
饱和脂肪加速斑块形成
经常摄入富含饱和脂肪和反式脂肪的食物——包括过量酥油、全脂乳制品、油炸食品和起酥油——会升高低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）。随着胆固醇斑块积累，动脉变得狭窄、僵硬，更容易受损，增加严重心血管事件的可能性。
精制碳水化合物伤害血管
大量摄入白米、精制面粉制品、含糖饮料和甜食会导致血糖水平反复飙升。长期如此，会促成代谢综合征——高甘油三酯、高低密度脂蛋白胆固醇、低高密度脂蛋白（好胆固醇）、胰岛素抵抗和慢性炎症的组合——所有这些都是心脏病的主要驱动因素。
保护你的心脏
最大的挑战是动脉损伤往往在数十年内无声无息地发展。即使看起来健康、体重正常或遵循素食的人，也可能仍然处于风险之中。专家建议：
- 定期监测血压
- 检查胆固醇和血糖水平
- 减少盐摄入
- 选择全谷物代替精制碳水化合物
- 多吃水果、蔬菜、坚果和高纤维食物
- 定期锻炼
- 出现突发性胸痛或严重背痛时立即就医
格雷厄姆的死提醒人们，心血管疾病可能一直隐藏，直到灾难性事件发生才显现。及早识别预警信号，并通过定期筛查和健康的生活方式选择来关注心脏健康，有助于降低主动脉夹层等危及生命疾病的风险。
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