多年来，科学家和营养师一直在强调保持肠道健康的重要性，尤其是为了我们的免疫系统。然而，科学家们现在也开始了解肠道对我们认知健康的影响。
虽然压力和抑郁等状况之前已被证实与脑-肠连接有关，但内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）在2023年的一项研究显示，某些肠道细菌可能是阿尔茨海默病发展的因素之一。
阿尔茨海默病是最常见的痴呆类型之一，当大脑中蛋白质积累过多时，会导致记忆细胞死亡，从而引起健忘，甚至永久性记忆丧失。
阿尔茨海默病蛋白质积累的主要原因之一是某些受肠道微生物群调节的细胞被激活。
在这项研究中，UNLV研究团队发现了10种特定类型的肠道细菌与阿尔茨海默病之间的强烈关联。
然而，由于人体肠道中任何时候都存在超过1,000种细菌，这些微生物的多样性和数量取决于个人的饮食。
“我们肠道中的大多数微生物被认为是促进健康的有益细菌，但这些细菌的失衡可能会对人的免疫系统产生毒性，并与各种疾病相关，如抑郁症、心脏病、癌症和阿尔茨海默病，”UNLV研究员陈静春说。
“这里的关键信息是，你的基因不仅决定了你是否有患病的风险，还会影响你肠道中细菌的数量。”
尽管UNLV团队的研究确定了与阿尔茨海默病相关的细菌类别，但陈静春的团队表示，还需要进一步研究以完全理解每种细菌在增加或减少患病风险中所起的作用。
“通过更多的研究，有可能识别出一种遗传轨迹，指向更易或不易发展为阿尔茨海默病的肠道微生物组，”该研究的主要作者、UNLV研究生戴维斯·卡曼说。
“但我们也要记住，肠道菌群受到许多因素的影响，包括生活方式和饮食。”
我们的肠道微生物组在维持健康免疫系统、调节激素，甚至影响情绪和大脑功能方面发挥着关键作用。不良的肠道健康还会导致身体炎症，这与更高的慢性疾病风险（如癌症）相关。
随着年龄的增长，我们的身体吸收营养的能力变得不那么有效，因此更加重视通过均衡饮食和健康的生活习惯来维护良好的肠道健康变得更加重要。通过优先考虑肠道健康，我们可以改善整体健康状况并降低多种健康问题的风险。
如果你遇到任何消化问题，重要的是要与你的全科医生交谈，以确定根本原因并制定适当的治疗计划。
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