维生素B3——双刃剑
虽然维生素B3对能量产生和神经系统健康至关重要，但高剂量摄入（每日2000-6000毫克）可能使心血管疾病风险翻倍，导致动脉斑块堆积，并引发肝毒性、肝炎及严重健康问题。
绿茶提取物——肝脏隐患
尽管绿茶本身有益健康，但高剂量绿茶提取物（每日≥800毫克）可能使肝脏超负荷，造成肝细胞损伤。贫血、糖尿病、心脏病或既往肝病患者面临最高风险。
赤藓糖醇与木糖醇——甜蜜陷阱
这些常见于无糖口香糖和生酮零食中的零卡路里甜味剂，可能增强血小板聚集，使血栓风险和心血管事件发生率在数年内倍增。
凝胶胶囊——隐藏的心脏威胁
软质凝胶胶囊常含邻苯二甲酸盐（增塑剂），可能刺激动脉、引发炎症与氧化应激，促进动脉硬化、胆固醇失衡及心肌梗死。此类成分普遍存在于止痛药、复合维生素和止咳药物中。
补充剂并非绝对安全
即使植物性或维生素补充剂，若过量服用或缺乏专业指导也可能有害。它们可能增加心肌梗死、中风或肝衰竭风险，尤其对年轻人及基础疾病患者危害显著。
美国疾控中心数据凸显风险
- 每年80万美国人遭遇心肌梗死或中风
- 2020年13.8万人死于中风，每33秒即有1人死于心脏病
- 500万美国人患有肝病，约6万人每年死于肝衰竭
过量使用症状
过量摄入可能引发：
- 皮肤干燥、脱发
- 骨骼问题
- 疲劳、免疫力下降
- 肝损伤及潜在衰竭
安全使用建议
- 严格遵循维生素及提取物的推荐剂量
- 未经医疗监督避免高剂量胶囊
- 使用补充剂期间定期监测心脏与肝脏健康
核心结论
补充剂虽有益处，但可能适得其反，引发严重心血管及肝脏问题。开始服用高剂量维生素、甜味剂或凝胶胶囊前，务必咨询医疗专业人士。
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