可口可乐公司推出了名为Simply Pop的新品牌预生物苏打水，该产品有草莓、菠萝、芒果、水果混合、青柠和柑橘混合五种水果口味。这款新型“肠道友好”预生物苏打水于本周二正式发布，旨在与其他新兴品牌如Olipop和Poppi竞争。
这一举措展示了近年来品牌为了应对消费者对更健康选项日益增长的需求而进行的重大转型。这种趋势促使品牌重新配制产品并推出新的产品线，以促进健康和可持续发展。
根据Statista的数据，相当比例的消费者愿意为有助于健康的食品和饮料支付更高的价格。例如，62%的拉丁美洲消费者表示愿意为支持其健康目标的产品支付更高价格。此外，全球有66%的消费者更加关注他们所消费的食物和饮料。
可口可乐高级营养副总裁Becca Kerr在一份新闻稿中表示：“我们发现消费者，尤其是Z世代和注重健康的千禧一代，对果汁和预生物苏打水非常感兴趣。”她补充道：“由于许多这类品牌都是新进入市场的，消费者希望与他们熟悉并信任的品牌合作，以确保品质和口感。”
可口可乐的新饮品将含有维生素C和锌，以增强免疫系统，并含有六克预生物纤维以支持肠道健康。这些新饮料由真正的果汁制成，不含添加糖分。水果口味的设计是为了向Simply品牌的起源致敬，该品牌于2001年作为一家橙汁公司起步——这是又一次尝试与Z世代消费者建立联系。
北美的Simply和儿童市场高级总监Terika Fasakin表示：“Z世代是在这个品牌伴随下成长起来的。他们不记得没有Simply的世界，这是他们从小到大一直在冰箱里看到的果汁，因此它在他们心中占有特殊的位置。”
此次新品发布正值健康和保健趋势在年轻消费者中日益流行之际。苏打水消费量有所下降，使像Olipop和Poppi这样的新型预生物苏打水初创公司受益。Euromonitor International的数据表明，美国的“健康”苏打水市场从2020年的1.97亿美元增长到了2024年的4.4亿美元。
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