一项新的临床前研究表明，将菊苣衍生的益生元与一种人乳寡糖（HMO）结合使用，可以显著促进幼儿的肠道健康。
这项由Pudenz等人开展的新临床前研究显示，将菊苣衍生的菊粉型果聚糖与人乳寡糖2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）相结合，能够对幼儿肠道微生物群产生叠加甚至协同效应。
作为首批测试菊苣根来源益生元与2'-FL组合的研究之一，该研究进一步支持了益生元混合物在奶粉中应用以支持生命早期肠道健康的论点，并可能对消化和免疫功能产生长期益处。
这项科学研究是由Beneo公司与领先的学术机构苏黎世联邦理工学院（ETH Zurich）合作进行的，专注于早期营养中的微生物组成和代谢影响。
作为体外发酵研究的一部分，研究人员利用PolyFermS长期连续发酵模型测试了幼儿的粪便样本——这是一种能够保留每位捐赠者个体微生物群落和生物多样性的先进技术。同时，该技术还能模拟大肠动态，从而提供针对肠道发酵的供体特异性和可重复性见解。
该研究摘要首次作为电子海报发布于第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学与营养学会年会期间，这一会议是欧洲儿科营养领域的重大事件，举办地为芬兰。
研究结果显示，菊粉型果聚糖引起了肠道微生物群的代谢和组成变化，而单独使用2'-FL的效果则不明显。
然而，果聚糖与2'-FL的结合产生了叠加或协同效应，并增强了有益代谢物丁酸盐的生成，丁酸盐是肠道细胞的重要燃料。
这种效应与有益菌群（包括柔嫩梭菌属和其他毛螺菌科成员）的增加相关。
此外，2'-FL与菊粉型果聚糖的新型益生元组合还促进了双歧杆菌的生长效果，即双歧增殖作用，其程度取决于初始微生物群。
尽管所有样本均观察到这种增长，但不同捐赠者之间增加的双歧杆菌种类有所不同。
结果表明，菊苣根来源的益生元与2'-FL的组合比单独使用两种成分更能有效支持幼儿健康肠道微生物群的发展。
这一发现进一步支持了基于科学验证的益生元混合物在补充早期生命营养中的作用，尤其是对于从母乳喂养过渡的幼儿。
样本间差异化的结果突显了个体差异以及个性化营养方法的潜力。
Beneo公司营养科学与传播主管Stephan Theis评论道：“这些新见解强调了将菊苣根来源的益生元与人乳寡糖2'-FL结合的力量，以更接近复制母乳对肠道的天然支持作用——这是幼儿营养智能解决方案的一个有前景的方向。”
尽管2'-FL是最丰富且被广泛研究的HMO，但根据国际益生元与益生菌科学协会（ISAPP）认证，菊苣根来源的益生元属于少数经过验证的益生元之一，也是唯一可用的植物基益生元。
这项新研究巩固了Beneo在菊苣根益生元研究中的领先地位，并利用其广泛的专长开发功能性婴儿食品成分。
得益于与瓦克（WACKER）的战略全球合作伙伴关系，Beneo正在推出HMO 2'-FL，再次证明了其致力于缩小配方奶与母乳天然成分差距的承诺。
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