新发布的夏季数据显示，高达70%的旅行者在度假期间会出现如便秘或腹泻等肠道问题。肠道健康专家分享了7个在下次旅行前后支持消化的聪明方法。
旅行方式与肠道健康风险
航空旅行
飞行会增加便秘风险，这是由于机舱空气干燥、压力变化以及长时间坐着所致。机舱空气会加速身体脱水，而身体活动减少则会减缓消化运动。再加上用餐时间改变或飞机餐食，肠道可能会难以保持规律。
邮轮旅行
邮轮已成为如诺如病毒等胃肠道病毒爆发的热点，这在紧密共享的环境中迅速传播。自助餐和团体用餐，加上共用舱房和卫生间，会增加摄入受污染食物或接触感染表面的风险。即使是小的卫生疏忽也可能导致严重的消化问题。
陆路旅行（汽车、巴士、火车）
长途汽车、巴士或火车旅行看似无害，但长时间坐着会显著减缓肠道活动。没有定期活动，肠道蠕动减少，便秘的可能性增加。再加上以零食为主的饮食、较少的如厕机会和不规律的作息，就可能导致消化迟缓。
7条肠道健康旅行小贴士，避免假期肠胃不适
- 出发前补水
机舱空气具有脱水作用。在出发前24小时开始多喝水，并携带可重复使用的水瓶。
- 携带益生菌零食或补充剂
包括耐储存的开菲尔饮品或胶囊，以在食用不熟悉的食物时支持肠道菌群。
- 只吃煮熟、可剥皮的食物
坚持食用刚煮好的餐食，并自己剥水果皮，以降低摄入有害微生物的风险。
- 减少酒精和咖啡因摄入
酒精和咖啡因会使肠道脱水，并可能加重腹泻和便秘。
- 每几小时活动一下
在航班中走动或在休息站伸展，因为活动可以刺激消化。
- 坚持简单的生活习惯
尽量按照在家时的作息规律饮食、睡眠和补水。
- 携带富含纤维的零食
杏干、坚果和燕麦棒有助于在旅途中保持消化系统正常运作。
“全包式饮食过载”：假期自助餐如何影响肠道健康
全包式餐饮选项虽然有趣，但过量食用油腻、陌生的菜肴可能会给消化系统带来负担。高脂肪、低纤维的餐食、含糖量高的甜点以及多杯酒精饮品都可能导致腹胀、消化迟缓或突发腹泻。全包式并不意味着肠道会感激。
自助餐明智策略：
- 从纤维开始 – 从沙拉、水果或以蔬菜为主的菜肴开始进餐，以支持消化。
- 控制第二份食物 – 肠道需要时间来发出饱腹感信号。在各道菜之间休息一下。
- 平衡享受与清淡选择 – 将较重的食物与烤蔬菜或米饭搭配，而不是油炸配菜。
- 注意乳制品 – 浓郁的酱料、奶酪和奶油在炎热天气下可能会引发敏感。
- 控制酒精摄入 – 酒精会刺激肠道内壁，可能导致便秘和腹泻。
“大多数人将肠道健康与饮食联系在一起，但旅行还会带来其他干扰因素。从飞行中的脱水到临时的饮食选择，这些变化都会影响微生物组的微妙平衡。即使是健康的旅行者，在未做准备的情况下也可能经历消化不适。旅行者腹泻通常由受污染的食物或水引起，尤其是在食品安全标准不同的地区。然而，便秘同样常见且常常被忽视。飞行、长途车程、饮水不足和缺乏纤维都会导致便秘。即使是压力或睡眠时间的变化也足以扰乱正常的排便。”
“我们鼓励采取一些小而实用的行动来支持移动中的肠道健康。保持水分，携带富含纤维的小吃，并尽可能摄入发酵或益生菌食品。即使是一小杯开菲尔也会有所区别。别忘了：规律性很重要。包括步行、休息和饮水在内的旅行习惯可以起到很大的作用。你的肠道是你的‘第二大脑’，它影响着免疫力、情绪和能量水平。当它出现问题时，整个系统都会受到影响。好消息是：你不需要彻底改变饮食或放弃乐趣。只要用心准备，你就可以享受旅程，同时不牺牲舒适和健康。” —— 来自Biomel的肠道健康专家Steven Hegarty说道。
【全文结束】
