新研究显示，在生命最初两年内限制糖分摄入可为成年后带来持久的心脏健康益处。
发表在《英国医学杂志》（BMJ）的一项研究发现，若婴幼儿期饮食含糖量较低，个体患心脏病、心力衰竭和中风等疾病的风险将显著降低。这一益处同样适用于孕期母亲糖分摄入较少的人群。
研究人员分析了英国战时糖配给数据，考察了来自英国生物银行的63,433名参与者记录。所有受试者出生于1951年10月至1956年3月之间，且无心脏病史。
该研究纳入40,063名经历糖配给（1940年至1953年实施）的人群和23,370名未经历者。研究人员针对心脏病、心脏病发作、心力衰竭、心律不齐、中风及相关死亡病例进行了健康记录审查。
与从未经历配给者相比，在孕期及生命最初两年糖分受限的人群，心脏病风险降低20%，心脏病发作风险降低25%，心力衰竭风险降低26%，心房颤动风险降低24%，中风风险降低31%，心血管死亡风险降低27%。
糖配给暴露时间越长，心脏风险呈渐进式降低，部分原因在于糖尿病发病率减少和血压降低。
经历配给者比从未经历者享有更长的无心脏问题生存期——最长可达两年半。在配给期间，包括孕妇和儿童在内的所有人每日糖摄入量限制在40克以下，且两岁以下婴儿未添加任何糖分。
该研究团队包括香港科技大学和美国波士顿医学院的专家，他们总结道：“受孕后前1000天是营养塑造终身心脏代谢风险的关键窗口期。
许多婴儿和幼儿通过母体饮食、配方奶及早期辅食摄入过量添加糖……
生命早期限糖与降低心脏病发作、心力衰竭、心房颤动、中风及心血管死亡风险相关。”
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