健康旅游正在全球范围内蓬勃发展。这种以维护或提升个人福祉为目标的旅行方式，每年为全球创造数万亿美元的经济价值。随着加拿大民众对经济、地缘政治、社交媒体过载等问题的担忧加剧，健康旅游正从传统的绿色奶昔和热石按摩向整体化方向进化。
从传统疗法到尖端医疗，健康旅游正加速演变。根据全球健康研究院《2024全球健康经济监测报告》，健康旅游产业规模预计将在2028年突破9万亿美元。作为全球经济的重要组成部分，健康产业已占全球GDP的6%以上份额，并持续保持增长态势。研究院指出，人口老龄化、慢性病高发和普遍的心理健康问题将持续推动这一产业发展。
尽管全包式度假村和豪华邮轮仍吸引部分游客，但越来越多的人不愿在旅行中放弃健康习惯。有人甚至借此培养夜间8小时连续睡眠等新习惯。全球健康研究院指出："由于现代旅行中存在诸多健康隐患，健康旅游承诺对抗这些负面影响，将旅行转化为改善整体健康的机会。"
希尔顿酒店2025年旅行趋势报告揭示，四分之一全球游客减少了酒精摄入，反映"适度饮酒"新趋势。在葡萄牙多罗瓦莱六善酒店，客人可获得"睡眠医生"指导、睡眠追踪服务、专业寝具，以及瑜伽冥想、水下声波疗法、森林浴等特色项目。
预订网站2025年旅行预测显示，60%受访者对长寿疗养感兴趣，旅行者正规划以健康为核心的目的地行程。红光疗法、冷冻疗法和干细胞治疗等尖端科技正渗透旅游产业，满足人们对长效健康收益的需求。同时，数字排毒服务日益流行：意大利翁布里亚地区的Eremito Hotelito Del Alma酒店作为首家数字排毒酒店，提供无手机、无Wi-Fi的纯净环境。
饮食领域也呈现健康化趋势。万豪集团《2025食品未来》报告指出，食品选择日益受肠道健康影响。菜单开始包含益生菌发酵食品、适应原植物（降低身心压力）和促智剂（提升认知功能）等"情绪食品"。甚至出现"多巴胺饮食"概念，通过功能性食材和风味提升血清素水平。
全球健康研究院澄清误解指出，健康旅游者并非仅限精英群体，而是包含多种动机和价值观的广泛群体。墨西哥巴哈加州Rancho La Puerta度假村客人需求显示，现代人更追求整合健康——既要有机饮食、运动锻炼，也需自然体验、冥想等心灵疗愈。
加拿大健康经济现状
• 2023年健康经济规模：1438亿美元
• 全球排名第8位（218国）
• 健康经济占GDP比重：6.72%
数据来源：全球健康研究院《2019-2023加拿大健康经济报告》
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